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Les vins de l'Yonne

Les vins de l'Yonne

Auteur : Véronique Vallenot-Temmerman

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Résumé

Passionnée par son métier d'oenologue, l'auteur retrace l'histoire de ces vignobles, depuis le IIe siècle après J.-C. Elle fait aussi le point sur les domaines, appellations, méthodes de travail actuelles. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 09/09/1999

Thématique : Viticulture

Auteur(s) : Auteur : Véronique Vallenot-Temmerman

Éditeur(s) : L'Yonne républicaine

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782950410375

Reliure : Broché

Pages : 103

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 17.0 cm


Poids: 0 g