A l'occasion du cinquantième anniversaire de la création du comité en 1963, l'histoire du vignoble et de ses traditions est retracée depuis l'époque celte et les événements qui ont marqué la vie des vignerons sont relatés. ©Electre 2025
Pure expression de finesse
Les Vins d'Alsace offrent un bouquet d'arômes finement fruités, harmonieux et purs.
Ils invitent chacun à cultiver son jardin sensoriel.
Le CIVA - Conseil Interprofessionnel des Vins d'Alsace - étudie la production et la commercialisation des vins d'Alsace, centralise les statistiques et prodigue des renseignements techniques, économiques et pratiques aux producteurs. Ces informations sont utiles à l'amélioration du vignoble et de la qualité des vins d'Alsace. Mais le CIVA est aussi tourné vers les consommateurs, en particulier étrangers, en orchestrant la communication qui aide au développement de l'exportation de ces vins.
Pour célébrer les cinquante ans de sa création par décret en avril 1963, le CIVA est parti à la rencontre de son histoire, à travers celle du vignoble, de ses traditions, redécouvrant les événements qui ont ponctué le destin des vignerons, depuis les Celtes jusqu'aux acteurs d'aujourd'hui.
Paru le : 06/06/2013
Thématique : Viticulture
Auteur(s) : Auteur : Nicole Laugel
Éditeur(s) :
J. Do Bentzinger
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Collaborateur : Comité interprofessionnel des vins d'Alsace - Préfacier : Rémi Gresser
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84960-234-8
EAN13 : 9782849602348
Reliure : Relié
Pages : 247
Hauteur: 29.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 3.0 cm
Poids: 350 g
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