Des conseils pour créer ou améliorer une cave, apprendre à choisir, à conserver et à servir ses vins. ©Electre 2025
Le guide pratique de référence du vin.
Les meilleurs conseils pour concevoir ou améliorer sa cave, connaître les différents vins du monde, choisir, acheter et conserver son vin, le goûter et le servir dans les meilleures conditions, réaliser les bons accords mets-vins... sont présentés ici de façon claire et précise. Enrichi de nombreuses cartes de vignobles et d'un tableau des millésimes ce manuel complet ravira tous les amateurs de vin, du goûteur occasionnel au connaisseur averti.
Paru le : 22/08/2014
Thématique : Oenologie
Auteur(s) : Auteur : Gilles Du Pontavice
Éditeur(s) :
Ouest-France
Collection(s) : Pratique
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7373-6489-1
EAN13 : 9782737364891
Reliure : Broché
Pages : 125
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 356 g
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