Synthèse des plus récents travaux scientifiques effectués sur le vin. Avec une sélection de vignerons français et suisses commentés (dégustation et résultats d'analyses), un guide des bistrots à vin et des cavistes et une sélection de restaurants par départements et régions français. ©Electre 2025
Vins et Santé
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Tout ce que le vin apporte au corps et à l'esprit, commenté par des experts de la santé et du vin.
250 vins analysés et dégustés, un large choix de restaurants, 500 cavistes pour vous aider à vous faire du bien sans vous faire de mal.
À votre santé !
Paru le : 20/12/2007
Thématique : Oenologie
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Vins et santé
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-9528964-0-5
EAN13 : 9782952896405
Reliure : Broché
Pages : 320
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm
Poids: 0 g
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