Découvrir le vin à travers toutes les mentions figurant sur l'étiquette. En 100 mentions, tous les repères pour se faire une idée du contenu d'une bouteille avant de l'ouvrir. ©Electre 2025
Le Vin par l'étiquette
Indication géographique protégée, crémant, vendanges tardives, grand cru classé, brut... Les mentions abondent sur les étiquettes de vin. Grâce à ce livre, vous découvrirez quel type de vin se cache derrière tous ces termes et achèterez vos bouteilles en connaisseur.
Toutes les mentions de l'étiquette décryptées
¤ Obligatoires : volume, degré d'alcool, catégorie du vin...
¤ Facultatives : non de domaine, de cuvée ; vin bio...
¤ Régionales : blanc de blancs, vin jaune, grand cru...
Un ouvrage pratique et facile d'accès
¤ À chaque page, une mention : sa définition, son intérêt pour le consommateur... ou ses limites.
¤ Une centaine de mentions éclairées ; 400 étiquettes.
Paru le : 13/03/2013
Thématique : Vins et vignobles
Auteur(s) : Auteur : David Cobbold Auteur : Sébastien Durand-Viel
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Les mini livrets du vin
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-237698-4
EAN13 : 9782012376984
Reliure : Broché
Pages : 127
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 280 g
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