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Entendre le vin, écouter ce qu'à travers lui les hommes qui le produisent et le boivent disent d'eux-mêmes, tel était le projet des participants à ce colloque. ©Electre 2025
Paru le : 01/01/1989
Thématique : Oenologie
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
J. Laffitte
Collection(s) : Oenologie
Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Martine Courtois - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Max Milner - Auteur : - Auteur :
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782862762005
Reliure : Broché
Pages : 420
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Poids: 500 g