Une sélection de vins blancs et rouges regroupés pour leurs caractéristiques communes, pétillant, plantureux, etc., français ou étranger. Avec pour chacun d'entre eux, une description du domaine où la vigne est cultivée, de la dégustation et sa carte chromatique. Avec des exergues expliquant l'importance de choix du verre, de la dégustation et du bouquet. ©Electre 2025
Paru le : 28/09/2007
Thématique : Vins et vignobles
Auteur(s) : Auteur : Jacques Puisais Auteur : Didier-Michel
Éditeur(s) :
Délicéo
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782914635196
Reliure : Coffret
Pages : 816
Hauteur: 35.0 cm / Largeur 25.0 cm
Poids: 0 g
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