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Rend accessibles la biochimie, la nutrition et la psychologie appliquée à ceux qui souhaitent comprendre les bases scientifiques de l'entraînement physique et de la performance athlétique. Les suggestions culinaires, les conseils pratiques d'entraînement et une bibliographie étendue constituent une mine de renseignements. ©Electre 2025
Paru le : 05/11/1997
Thématique : Sports individuels
Auteur(s) : Auteur : Eric Arthur Newsholme Auteur : Tony Leech Auteur : Glenda Duester
Éditeur(s) :
De Boeck
Collection(s) : Sciences et pratiques du sport
Contributeur(s) : Traducteur : Jacques R. Poortmans
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782804125677
Reliure : Broché
Pages : 293
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 24.0 cm
Poids: 774 g