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Le Tour de France abordé sous l'angle de l'alimentation des coureurs. Les anecdotes relatées sont présentées sous la forme d'un menu. Des interviews complètent le sujet. ©Electre 2025
Le Tour de France à dévorer
Anquetil qui défie Merckx au bar, pour savoir qui a la plus belle descente ?
Coppi qui suit les conseils du diététicien d'Hollywood ?
Des coureurs qui zigzaguent sur la route à cause du champagne ou du vin rouge ?
Un végétarien qui remporte le Tour de France ?
Des cuisiniers étoilés qui se mettent au fourneau pour le maillot jaune ?
Ce livre bouillonnant d'anecdotes ravira ceux qui aiment la nourriture, ceux qui aiment le Tour de France... et à plus forte raison ceux qui aiment les deux ! Car derrière les exploits et les défaillances des cyclistes, il y a souvent un drame du homard-mayonnaise ou au contraire un régime secret, une préparation révolutionnaire. Ces histoires savoureuses racontent d'une manière inédite les différentes époques du Tour et révèlent la personnalité des champions.
Paru le : 16/06/2016
Thématique : Sports individuels
Auteur(s) : Auteur : Pierre Carrey
Éditeur(s) :
Directvelo.com
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Collaborateur : Dominique Turgis - Préfacier : Jacky Durand
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-9538246-7-4
EAN13 : 9782953824674
Reliure : Broché
Pages : 239
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 2.2 cm
Poids: 375 g