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Documentaire pour découvrir l'histoire et les techniques de l'ostréiculture dans le bassin d'Arcachon. ©Electre 2025
L'ostréiculture, c'est l'élevage des huîtres. Élevage ? Oui, ces fameux coquillages, que l'on mange à Noël, s'élèvent. Les huîtres sont, en effet, des animaux : elles naissent, grandissent et vivent dans l'eau de mer. Découvre dans ce livre comment font les ostréiculteurs du bassin d'Arcachon pour les amener jusque dans notre assiette...
Paru le : 01/05/2010
Thématique : Nature expliquée aux enfants
Auteur(s) : Auteur : Patrice Julien
Éditeur(s) :
Milathéa jeunesse
Collection(s) : Connais-tu cette région ?
Contributeur(s) : Illustrateur : Marion Duclos
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-9531827-5-0
EAN13 : 9782953182750
Reliure : Broché
Pages : 31
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Poids: 140 g