Explique l'origine des aliments consommés quotidiennement : quels sont les processus de fabrication ? Qu'est-ce que manger bio ? D'où vient l'eau ? Soulève également un grand nombre de questions concernant les dangers de la transformation de certaines plantes, de la viande et du poisson. ©Electre 2025
D'où peut bien venir ce que vous avez dans votre assiette ? Comment fabrique-t-on les pâtes ? Qu'est-ce-que manger «bio» ? A-t-on toujours dégusté des tomates ? Comment conservait-on la viande autrefois ? ... Quatorze chapitres passent en revue les aliments connus, leurs origines, leurs utilisations, les différentes façons de les garder ou de les accommoder.
Junior dès 9/10 ans
Paru le : 20/06/2000
Thématique : Actualité des enfants
Auteur(s) : Auteur : Safia Amor
Éditeur(s) :
Castor poche-Flammarion
Collection(s) : Castor poche
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782081638624
Reliure : Broché
Pages : 160
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 0.8 cm
Poids: 128 g
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