Présentation de produits et de 16 recettes d'Alsace. ©Electre 2025
Volume 1
Tes premières recettes alsaciennes
Petits soufflés au munster, raclette alsacienne ou mannalas... Prépare de délicieuses recettes au bon goût d'Alsace ! Avec chaque recette, perce les secrets d'une spécialité ou d'un produit de la région. Savais-tu que le strudel s'inspire d'un gâteau turc, qu'il faut 10 litres de lait pour produire 1 kilo de munster ou que le chou rouge et les pommes se marient très bien ?
Paru le : 16/03/2010
Thématique : Activités manuelles
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
la Petite boîte
Collection(s) : L'Alsace racontée aux enfants
Contributeur(s) : Directeur de publication : Nathalie Lescaille
Série(s) : Tes premières recettes alsaciennes
ISBN : 978-2-36152-015-1
EAN13 : 9782361520151
Reliure : Broché
Pages : 24
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 0.2 cm
Poids: 72 g
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