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Agriculture et alimentation durables. Vol. 4. Enjeux et défis du changement climatique
Éditeur(s) : Presses universitaires d'Aix-Marseille
Cette série de contributions explore les enjeux climatiques en matière d'agriculture et d'alimentation à travers des thèmes aussi variés que la sécurité alimentaire, la sécurité sanitaire, les questions de biodiversité ou encore les enjeux internationaux. Le rôle des...
31,00 €
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L'agriculture durable. Essai d'élaboration d'un cadre normatif
Éditeur(s) : Presses universitaires d'Aix-Marseille
Le point sur les solutions que la réglementation peut contribuer à faire émerger pour soutenir l’agriculture durable. Ces solutions nécessitent d’être réfléchies avec les acteurs concernés, des agronomes et agro-économistes, des experts forestiers, des scientifiques ...
42,00 €
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L'agriculture durable. Vol. 3. Environnement, nutrition et santé
Éditeur(s) : Presses universitaires d'Aix-Marseille
Une série de contributions sur l'essor de l'agriculture durable et les mutations qu'elle implique dans la gouvernance et la structure de la filière agricole. Les auteurs étudient différents moyens de conjuguer viabilité économique et protection de l'environnement. La...
43,00 €
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L'agriculture durable. Vol. 2. De la production agricole à une alimentation responsable
Éditeur(s) : Presses universitaires d'Aix-Marseille
Recueil de contributions de juristes, d'agronomes et d'écologistes sur l'avenir de l'agriculture dans un contexte de développement durable. Elles abordent tour à tour les relations entre agriculture durable et biodiversité, alimentation responsable, les pratiques agr...
35,00 €
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