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Serie L'harmonie des fromages, des pains & des vins
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L'harmonie des fromages, des pains & des vins. Vol. 1

L'harmonie des fromages, des pains & des vins. Vol. 1

Auteur : Marcel Ehrhard
Éditeur(s) : Carré blanc
Présentation de 40 fromages répartis entre ceux de vache, de chèvre et de brebis, associés aux pains et aux vins du terroir français. Pour chaque fromage, l'auteur sélectionne trois vins (rouges, blanc, secs...) et deux pains (baguette tradition, pain de campagne, pa...
25,00 €
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