Éditeur(s) :
Artza éditions
Une série de recettes traditionnelles et plus originales du Pays basque : poissons, viandes et légumes, fruits et desserts. Au menu notamment : les coquilles Saint-Jacques aux poireaux, les chipirons à l'encre, le poulet basquaise, le txilindron, la piperade, les pal...
23,00 €