Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Hachette-CIL
40 recettes qui utilisent le foie gras pour donner aux repas un air de fête : chaud ou froid, poêlé, poché, gratiné, accompagné de fruits, légumes, pâtes, riz, poissons, coquillages ou viandes. ©Electre 2025
5,50 €