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Des reptiles par milliers

Éditeur(s) : Editions du Gerfaut
Un documentaire illustré sur les reptiles avec des informations étonnantes sur les différentes espèces selon leur lieu de vie : la savane, la jungle ou encore le jardin. ©Electre 2025
12,50 €
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Mon atlas des volcans : un voyage exceptionnel autour des volcans les plus incroyables

Auteur : Tom Jackson
Éditeur(s) : Editions du Gerfaut
Une découverte des volcans du monde entier, avec des informations sur leur formation, leurs éruptions et leurs effets sur les civilisations. ©Electre 2025
16,00 €
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A qui est ce bébé ?

Auteur : Radka Piro
Éditeur(s) : Editions du Gerfaut
La famille oie part à la recherche du quatrième oison. Au cours de ses déambulations, elle fait la connaissance d'autres bébés animaux et de leurs parents. Une initiation ludique à l'environnement ainsi qu'à la biodiversité avec des volets pour découvrir les animaux ...
11,90 €
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Des mammifères par milliers

Éditeur(s) : Editions du Gerfaut
Un documentaire illustré sur les mammifères avec des informations étonnantes sur les différentes espèces : ours polaire, lion, gibbon, entre autres. ©Electre 2025
12,50 €
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Sauces et accompagnements : 100 recettes pour sublimer vos plats : poissons, légumes, viandes

Éditeur(s) : Editions du Gerfaut
Plus de cent recettes de sauces salées ou sucrées, classiques ou exotiques, pour accompagner viandes, poissons, volailles, légumes, riz ou pâtes, du beurre blanc à la mojo verde en passant par la béchamel ou la gremolata. ©Electre 2025
18,00 €
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Des oiseaux par milliers

Éditeur(s) : Editions du Gerfaut
Un documentaire illustré sur les oiseaux avec des informations originales sur les différentes espèces telles que l'aigle, le pivert ou le manchot, selon leur lieu de vie : le littoral, la savane ou encore la ville. ©Electre 2025
12,50 €
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Ma première pêche : le guide du pêcheur

Éditeur(s) : Editions du Gerfaut
Présentation détaillée des bases de la pêche destinée aux enfants : l'identification des poissons, les noeuds, les hameçons et les leurres, entre autres. L'auteur fournit également des conseils pour lire les cours d'eau et reconnaître les meilleurs endroits. ©Electre...
18,00 €
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Les mammifères marins : vies présentes et passées des espèces emblématiques de nos océans

Éditeur(s) : Editions du Gerfaut
Plus de cinquante espèces de mammifères marins sont décrites de façon détaillée dans des chapitres thématiques : évolution, biologie, comportements, écologie, préservation, entre autres. ©Electre 2025
29,50 €
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Volcans et tremblements de terre

Éditeur(s) : Editions du Gerfaut
Grâce aux enquêtes de Sidonie et Marin, les géodétectives, l'enfant apprend ce qu'est un séisme, ce qui se passe quand un volcan entre en éruption ou que se produit un tremblement de terre. Avec un quiz pour vérifier ses connaissances ainsi que des expériences et des...
11,00 €
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Des insectes par milliers

Auteur : Lily Murray
Éditeur(s) : Editions du Gerfaut
Un documentaire illustré pour découvrir les insectes et les arachnides dans le monde, parmi lesquels les mygales des forêts tropicales, les abeilles dans les ruches ou encore les créatures que l'enfant peut trouver dans son jardin. ©Electre 2025
12,50 €
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Super animaux

Éditeur(s) : Editions du Gerfaut
Un album avec des dépliants et des rabats pour découvrir des animaux hors normes, du crocodile le plus long au guépard le plus rapide en passant par l'éléphant le plus gros ou la girafe la plus grande. ©Electre 2025
17,50 €
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Les serpents du monde : le guide du naturaliste

Auteur : Mark O'Shea
Éditeur(s) : Editions du Gerfaut
Un guide de référence explorant la diversité des espèces de serpents recensées. L'auteur décrit leur évolution, leur anatomie, leurs méthodes de reproduction, leurs caractéristiques ainsi que leur mode de vie et recense leurs habitats. ©Electre 2025
28,00 €
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Le monde des crabes : écologie, anatomie, comportement

Éditeur(s) : Editions du Gerfaut
Une histoire naturelle illustrée des crabes, l'un des groupes d'animaux les plus diversifiés et les plus adaptables, présentant 42 espèces du monde entier en cinq chapitres thématiques : évolution, anatomie et physiologie, écologie, reproduction et comportement, expl...
35,00 €
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Le livre des Alpes : faits, chiffres et histoires en plus de 1.000 infographies, cartes et illustrations

Éditeur(s) : Editions du Gerfaut
De la géographie aux arts culinaires, du ski aux mythes et légendes, de la protection des animaux et de la nature à l'alpinisme, un portrait de cet espace naturel et culturel unique que sont les Alpes à travers de nombreuses infographies. ©Electre 2025
38,00 €
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Rapaces : les maîtres du ciel

Éditeur(s) : Editions du Gerfaut
Présentation de douze rapaces d'Europe en train de chasser : faucon pèlerin, milan royal, aigle pomarin, busard des roseaux, entre autres. Les photographies saisissent au plus près leurs actions. ©Electre 2025
24,95 €
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Incroyables océans

Éditeur(s) : Editions du Gerfaut
Un documentaire avec des rabats et des dépliants pour découvrir les animaux marins à travers une série de records, de la plus grande des baleines au plus rapide des poissons. ©Electre 2025
17,50 €
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Sauces, rubs et marinades : la bible du barbecue : et aussi enrobages, nappages et beurres aromatisés

Éditeur(s) : Editions du Gerfaut
Plus de 150 recettes de rubs et de marinades pour barbecue. L'auteur s'inspire des cuisines thaïlandaise, mexicaine, indienne, cajun, jamaïcaine, italienne et française. ©Electre 2025
22,00 €
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Mon atlas des espèces menacées : un voyage à travers le monde pour les découvrir

Auteur : Tom Jackson
Éditeur(s) : Editions du Gerfaut
Un tour du monde à la découverte d'espèces animales en danger d'extinction et des menaces qui pèsent sur elles. ©Electre 2025
16,00 €
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Le petit livre des noeuds de pêche : 40 noeuds de pêche, 150 schémas

Auteur : Ben Boden
Éditeur(s) : Editions du Gerfaut
Une présentation des quarante noeuds de pêche les plus courants illustrée de dessins techniques, étape par étape, et de conseils pour leur réalisation et leur utilisation. ©Electre 2025
14,95 €
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La cuisine du fromage : 70 recettes pour fondre de plaisir

Éditeur(s) : Editions du Gerfaut
Des recettes d'apéritifs, d'entrées, de plats, de sauces ou de desserts à base de fromages, accompagnées d'informations sur leur fabrication, leur service et leur dégustation. ©Electre 2025
24,95 €
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Pêche à la nymphe : la révolution française

Éditeur(s) : Editions du Gerfaut
Des conseils pratiques pour maîtriser les techniques de pêche à la nymphe, une présentation du matériel et des espèces, ainsi que des notices de montage de mouches. ©Electre 2025
29,95 €
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Les pros du fumoir : viandes, poissons, légumes, fruits

Éditeur(s) : Editions du Gerfaut
Après avoir expliqué comment choisir le meilleur fumoir et les outils indispensables à sa pleine utilisation, l'auteur propose cent recettes où la fumée ajoute de la saveur au plat selon différentes méthodes, dont le fumage à chaud et à froid. Cette technique de cuis...
24,95 €
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Les tortues du monde : le guide du naturaliste

Éditeur(s) : Editions du Gerfaut
Un guide de référence explorant la diversité des 350 espèces de tortues recensées, dont certaines sont en grand danger d'extinction. Pour chaque genre, les auteurs proposent une carte de répartition géographique, un tableau descriptif ainsi qu'un texte documentaire s...
28,00 €
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Camouflages : 100 animaux maîtres du déguisement

Éditeur(s) : Editions du Gerfaut
Une présentation illustrée des capacités de mimétisme des animaux, essentielles à la survie de nombreuses espèces. Mécanisme de défense intégré ou associé à des techniques d'attaque, le camouflage est un avantage biologique utilisé de diverses manières par certains m...
17,50 €
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