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Le verre et le vin de la cave à la table : du XVIIe siècle à nos jours

Éditeur(s) : Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine
Fruit d'un travail entre milieu universitaire, monde du travail et économistes, ces communications présentent la rencontre du verre et du vin à travers l'histoire, en France et en Europe, les évolutions et la modernisation de l'industrialisation, sans oublier les asp...
31,00 €
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Le sport à l'école médiateur de culture scientifique : une mallette Sciences & sport pour quoi faire ?

Éditeur(s) : Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine
La démarche proposée consiste à initier les adolescents à la culture scientifique en étudiant quelques-uns de leurs propres gestes sportifs. L'auteur propose ainsi aux enseignants un langage commun et des bases théoriques concernant les systèmes mécaniques poly-artic...
12,00 €
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Peurs urbaines (XVIe-XXIe siècle)

Éditeur(s) : La Geste
Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine
Contributions consacrées aux peurs irrationnelles, aux rumeurs et aux légendes urbaines pour une approche de la ville qui prend en compte les émotions de ses habitants. Intemporelles ou circonscrites dans le temps et l'espace, diverses terreurs sont abordées : les pi...
30,00 €
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Echanges et métissage des cultures matérielles entre la Nouvelle-Aquitaine et les outre-mers (XVIIIe-XIXe siècles)

Éditeur(s) : Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine
Ensemble de contributions offrant une vue d'ensemble des relations économiques entre la Nouvelle-Aquitaine et les possessions coloniales européennes au-delà des mers. Les auteurs mettent en lumière l'impact de l'importation de denrées et de productions exotiques venu...
29,00 €
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De la treille au poème : culture(s) et usages de la vigne et du vin à la Renaissance

Éditeur(s) : Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine
Somme de contributions analysant l'histoire des savoirs sur le vin au moment précis de la Renaissance. Agronomie, médecine, diététique, linguistique et littérature s'entremêlent pour constituer une trame complexe. Contient notamment la traduction en français contempo...
23,00 €
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Enfants en marge, enfants de la misère : Bordeaux, 1811-1870

Éditeur(s) : Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine
Une étude consacrée aux enfants pauvres de Bordeaux au XIXe siècle et à la prise en charge des jeunes indigents dans la ville. L'auteur passe en revue les divers dispositifs et institutions créés pour pallier les difficultés auxquelles ces enfants, qualifiés d'inadap...
23,00 €
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Les Montesquieu après Montesquieu : tenir son rang du XVIIIe au début du XXe siècle

Éditeur(s) : Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine
Une description de la gestion du château de La Brède et de la vie de la famille du philosophe du XVIIIe siècle au début du XXe siècle. Elle donne à voir le comportement et l'évolution de ces représentants de la noblesse française, ainsi que leurs relations avec l'his...
20,00 €
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Fractures corporelles, fractures numériques : de l'accessibilité aux usages

Éditeur(s) : Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine
A partir d'un projet de recherche, cet ouvrage éclaire les grands enjeux et risques du numérique pour les personnes en situation de handicap avant de détailler les moyens d'action, entre conception et sensibilisation. La question de l'accessibilité numérique est enfi...
22,00 €
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A la recherche de Marius Petipa : un itinéraire franco-russe : gros plan sur La bayadère

Éditeur(s) : Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine
Issues d'un colloque international organisé pour le bicentenaire de la naissance du chorégraphe en 2018, ces contributions abordent des facettes méconnues de la vie et de l'oeuvre du père du ballet russe en s'intéressant à ses proches et ses collaborateurs, au rôle d...
25,00 €
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Le rôle de la ville dans la lutte contre les discriminations

Éditeur(s) : Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine
Des études consacrées à la lutte contre les discriminations et le rôle joué par les villes. Les auteurs étudient notamment les inégalités subies par les habitants des quartiers dits prioritaires, la prise en compte du racisme à l'échelle municipale ou encore la préca...
12,00 €
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Vignes, vins et vignerons de Saint-Emilion et d'ailleurs : actes du LIIe Congrès d'études régionales de la Fédération historique du Sud-Ouest tenu à Saint-Emilion, les 11, 12 sept. 1999

Éditeur(s) : Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine
Les approches des spécialistes et les témoignages des acteurs viticoles proposent une histoire des vignobles de l'Aquitaine, et de Saint-Emilion en particulier. Il s'agit de comprendre comment une identité locale et très localisée peut s'ouvrir à la mondialisation sa...
23,00 €
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Mémoires du maître de ballet des Théâtres impériaux : Marius Petipa

Éditeur(s) : Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine
Cette autobiographie du chorégraphe français fut publiée pour la première fois en russe en 1906. La présente édition a été établie à partir du manuscrit français conservé en Russie, enrichie de commentaires fondés sur les découvertes de la recherche internationale. ©...
25,00 €
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Pour en finir avec la fabrique des garçons. Vol. 1. A l'école

Éditeur(s) : Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine
Les contributions montrent combien la construction de la loi du plus fort à l'école est plus genrée que sexuée et que le patriarcat fait des victimes qui sont souvent des garçons à l'école. Elle construit la violence de genre dont seront plus souvent victimes les jeu...
25,00 €
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Les géographes et le développement : discours et actions

Éditeur(s) : Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine
Etude sur la position des géographes sur la question du développement. Quels sont les fondements scientifiques et idéologiques de la géographie du développement, peut-elle être apparentée à la géographie coloniale et tropicale ? L'ouvrage montre l'implication des géo...
24,00 €
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L'urbain et ses imaginaires

Éditeur(s) : Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine
Quelles sont les nouvelles perceptions de l'espace urbain et de son évolution ? Cette approche multidisciplinaire interroge l'espace urbain et ses imaginaires. ©Electre 2025
20,00 €
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L'Aquitaine, terre d'immigration. Vol. 8. Etrangers en Aquitaine

Éditeur(s) : Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine
Une série d'études consacrées à l'histoire de l'immigration dans la Région Aquitaine et au problème de l'intégration des communautés étrangères. ©Electre 2025
32,00 €
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Vignobles et vins en Aquitaine : images et identités d'hier et d'aujourd'hui

Éditeur(s) : Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine
Présentation et analyse de la situation de la viticulture en Aquitaine, première région vitivinicole française. La vigne est présente sur la majeure partie de son territoire. Les grands crus sont les principaux référents pour l'image des vins aquitains et tirent vers...
28,00 €
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L'alchimie du patrimoine, discours et politiques

Éditeur(s) : Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine
La patrimoine collectif est un enjeu pour les pouvoirs publics et pour le mouvement associatif, parce qu'il suppose la reconnaissance officielle d'un ensemble élargi et hétérogène de biens culturels dont l'existence est établie pour rappeler le poids du passé dans la...
34,00 €
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Le côté obscur de la communication des organisations

Éditeur(s) : Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine
Issues d'un colloque international tenu en 2019, ces contributions analysent différentes pratiques de communication organisationnelle liées aux aspects problématiques de la vie au travail : maltraitances, incivilités, discriminations, mépris, entre autres. ©Electre 2025
21,00 €
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Ecrits personnels. Journal du maître de ballet des théâtres impériaux Marius Ivanovitch Petipa

Éditeur(s) : Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine
Recueil de notes quotidiennes consignées entre janvier 1903 et juillet 1907 dans des carnets, conservés aux Archives nationales de littérature et d'art de Russie. Elles décrivent le quotidien de maître de ballet du chorégraphe dans ses aspects les plus banals, éclair...
25,00 €
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Vignoble et vin de Cahors de 1650 à 1850

Éditeur(s) : Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine
L'évolution de l'espace viticole de Cahors entre les années 1650 et le milieu du XIXe siècle est retracée, période durant laquelle les hommes s'orientent vers la production de vins afin de répondre à la demande extérieure, élaborant ainsi un vin rouge qu'ils commerci...
24,00 €
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Publics vulnérables et numérique : entre fractures, inclusions et innovations : actes du colloque 2-3 juin 2021, Pessac

Éditeur(s) : Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine
Issu d'un colloque, un recueil de contributions sur les différentes problématiques liées au développement des écosystèmes numériques dans une société comptant encore des publics vulnérables face à ces outils. Les réflexions des contributeurs se structurent autour de ...
22,00 €
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Les tropiques des géographes

Éditeur(s) : Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine
Contributions diverses qui, pour certaines, partent d'expériences propres pour une relecture de la place actuelle de la géographie tropicale dans le panorama des sciences humaines et sociales et pour d'autres, proposent une lecture plus distanciée avec un regard déce...
20,00 €
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