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Editeur Fédération nationale des logis de France
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La cuisine des fruits : recettes de nos logis

La cuisine des fruits : recettes de nos logis

Éditeur(s) : Noesis
Fédération nationale des logis de France
Près de 100 recettes sucrées et salées à base de fruits proposée par des chefs cuisiniers travaillant dans des restaurant Logis de France. Elles sont accompagnées d'informations sur le fruit : son histoire, ses qualités diététiques. ©Electre 2025
13,00 €
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