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Mes meilleures recettes de l'Antiquité romaine : cuisiner avec Apicius

Éditeur(s) : Heimdal
Une présentation des saveurs de la cuisine romaine antique ainsi que de la figure d'Apicius, rédacteur présumé de De re coquinaria, qui compte près de 468 recettes et offre une vision étendue de l'alimentation des Romains. L'ouvrage en propose ici 38, adaptées aux go...
10,00 €
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Jeunesse de France sous l'Occupation : 1940-1945

Éditeur(s) : Heimdal
Présentation illustrée de la diversité des mouvements de jeunesse dans la France occupée de 1940 à 1945, les jeunes constituant à la fois un enjeu et un instrument de la politique de Vichy, des partis de la collaboration ainsi que des autorités allemandes. ©Electre 2025
55,00 €
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L'artillerie de la Wiking : 5.SS-Panzer-Division Wiking

Éditeur(s) : Heimdal
Après La Flak de la Wiking : 5.SS-Panzer-Division Wiking, l'auteur poursuit l'histoire de cette division de l'armée allemande pendant la Seconde Guerre mondiale, à travers son régiment d'artillerie. A partir de récits et de souvenirs de vétérans de cette unité, il dé...
25,00 €
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Qui a libéré la Provence ?

Auteur : Paul Gaujac
Éditeur(s) : Heimdal
Une présentation des différentes étapes ayant mené à la Libération en Provence. L'auteur rend également hommage aux soldats et marins américains, britanniques et français qui ont été mobilisés. ©Electre 2025
56,00 €
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J'étais tankiste dans la 2e DB

Éditeur(s) : Heimdal
Français né au Maroc, M. Sabas s'engage à 18 ans dans l'armée pour rejoindre la 2e DB en Afrique du Nord. Formé comme tankiste, incorporé au 12e régiment de cuirassiers, il combat en Normandie, en Alsace, lors de la campagne d'Allemagne et jusqu'à la poche de Royan. ...
28,00 €
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Les femmes dans les nuages : aéronautes, parachutistes, aviatrices. Vol. 2. 1918-1945

Éditeur(s) : Heimdal
Musée Air France
Une histoire de la présence féminine dans le ciel. Ce second volume porte sur la période allant de la Première Guerre mondiale à la fin de la Seconde Guerre mondiale, et met en avant la place de la femme dans l'aviation militaire puis d'après-guerre. De nombreuses pi...
39,00 €
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Jaco le magnifique : journal d'un pilote de la France libre

Éditeur(s) : Heimdal
Le récit du pilote français, J. Andrieux qui relate son incorporation dans l'armée anglaise durant la Seconde Guerre mondiale. Il évoque ainsi les combats, les risques, les victoires ainsi que la solitude, la camaraderie et la fraternité. Edition enrichie d'illustrat...
19,50 €
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Wacht am Rhein : 2. Panzer-Division. Vol. 4. Ardennes : automne 1944-janvier 1945

Éditeur(s) : Heimdal
Dans ce quatrième volume, l'auteur retrace les quatre mois d'engagement de la division blindée autrichienne, entre la mi-septembre 1944 et la mi-janvier 1945, un temps de refonte de l'unité suivi de combats, d'abord entre le Rhin et le Westwall, puis ceux de l'offens...
62,00 €
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La tragédie de l'U-110 : en Espagne avec l'U-30, la prise de l'Enigma, captivité au Canada

Éditeur(s) : Heimdal
Le 9 mai 1941, le HMS Bulldog capture le sous-marin allemand U-110 avec à son bord, une machine Enigma qui a permis aux Britanniques de décrypter les messages allemands provoquant ainsi de lourdes pertes aux U-Boote. L'ouvrage relate également la captivité au Canada ...
29,50 €
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La guerre de Sécession : 1861-1865, les armées de l'Union et de la Confédération

Auteur (illustrateur) : André Jouineau
Éditeur(s) : Heimdal
Présentation des uniformes, des drapeaux et des équipements utilisés lors de la guerre de Sécession par l'armée de l'Union et celle de la Confédération. Les illustrations de l'auteur sont accompagnées de clichés d'époque. ©Electre 2025
29,50 €
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La bataille des Ardennes : les panzer de la dernière chance : 1944-1945

Éditeur(s) : Heimdal
Le 16 décembre 1944, les troupes allemands, commandées par le maréchal Model, lancent l'opération Wacht am Rhein, principalement dans les Ardennes belges, avec l'objectif de reconquérir le port d'Anvers et de mettre l'armée américaine en déroute. Passée la surprise, ...
69,00 €
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La technologie des sous-marins. Submarine technology

Auteur : Alain Bovis
Éditeur(s) : Heimdal
Une étude consacrée à la technologie des sous-marins, de leur conception à leur construction et à leur maintenance. Chaque chapitre détaille un aspect particulier : la propulsion nucléaire, la discrétion acoustique, le système de combat, la conduite automatisée, etc....
24,00 €
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Une histoire de la Panzerwaffe. Vol. 1. La révolution tactique

Éditeur(s) : Heimdal
L'histoire illustrée de la Panzerwaffe, créée en 1916 quand les Allemands prennent conscience de l'impact potentiel des chars d'assaut sur l'art de la guerre. Privés de tanks à la suite des limitations du traité de Versailles, ils étudient en profondeur les enseignem...
39,50 €
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Runes : l'écriture des anciens Germains. Vol. 2. Runes vikings & traditions runiques

Éditeur(s) : Heimdal
Une analyse de l'utilisation des runes en Europe du Nord. L'auteur examine également la vie quotidienne des anciens scandinaves, leurs rites ainsi que la mythologie nordique. ©Electre 2025
29,00 €
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Une histoire de la Panzerwaffe. Vol. 2. Le temps des victoires : 1939, Pologne, 1940, France

Éditeur(s) : Heimdal
L'histoire illustrée de la Panzerwaffe, créée en 1916 quand les Allemands prennent conscience de l'impact potentiel des chars d'assaut sur l'art de la guerre. Dans ce volume, l'auteur évoque les victoires de cette armée de terre, de l'automne 1939 à l'été 1940. Il ab...
41,50 €
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Aéronautiques navales du monde depuis 1945 : Allemagne, Argentine, Australie, Brésil, Canada, Espagne, Etats-Unis, France, Grande-Bretagne, Inde, Italie, Japon, Pays-Bas, Russie

Éditeur(s) : Heimdal
Un panorama des appareils développés par les aéronautiques navales de plusieurs armées du monde : chasseurs embarqués sur porte-avions, à décollage classique ou vertical, avions de patrouille maritime basés à terre, hydravions, aéronefs de lutte anti-sous-marine, mul...
35,00 €
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Avions de combat de l'Otan : de 1949 à nos jours

Éditeur(s) : Heimdal
Une présentation détaillée des avions de combat appartenant aux armées de l'air des pays membres de l'Otan, depuis 1949 à travers environ 400 photographies d'époque et plus de 600 dessins d'appareils, regroupés par Etat. ©Electre 2025
39,50 €
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Les Suisses au service de la France : 1715-1820, un siècle de dévouement

Éditeur(s) : Heimdal
Présentation synoptique des uniformes des soldats, sous-officiers et officiers des régiments d'infanterie helvétiques qui ont fait partie de l'armée française sous l'Ancien Régime, la République, le Consulat, l'Empire et la Restauration. ©Electre 2025
19,50 €
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Sturmartillerie de la Waffen-SS. Vol. 1. Leibstandarte, division Das Reich

Éditeur(s) : Heimdal
Une chronique, illustrée par des témoignages, des photographies, des carnets et des documents d'archives d'anciens combattants allemands de la brigade Leibstandarte et de la division Das Reich, toutes les deux utilisant le canon d'assaut Sturmgeschütz. Ils relatent l...
29,50 €
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Normandie 1944 : 2. Panzer-Division. Vol. 3. Falaise et repli : 13 août 1944-septembre 1944

Éditeur(s) : Heimdal
Dans ce troisième volume, l'auteur retrace l'ultime acte de l'engagement de cette division blindée dans la bataille de Normandie. Il relate son transfert d'Alençon à Argentan à un moment où l'unité connaît un épuisement de ses forces combattantes, forcées au repli, e...
59,00 €
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Orléans 1429 : le siège au jour le jour

Éditeur(s) : Heimdal
Histoire de la bataille d'Orléans à laquelle participa Jeanne d'Arc. Présente le contexte politique de cette bataille, la topographie de la ville, l'art de la guerre au début du XVe siècle, les principaux acteurs français et anglais... ©Electre 2025
15,00 €
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Overlord, jour J en Normandie : conception, préparation, réalisation

Éditeur(s) : Heimdal
Une documentation iconographique (1100 photos d'archives et cartes) sur le débarquement de Normandie. ©Electre 2025
43,00 €
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Dunkerque 1940 : opération Dynamo : 340.000 soldats britanniques et français évacués vers l'Angleterre

Éditeur(s) : Heimdal
Une présentation de cette opération militaire qui vit, entre le 27 mai et le 4 juin 1940, près de 340.000 soldats des forces armées française et britannique évacués vers l'Angleterre, après avoir résisté pendant un temps aux troupes de la Wehrmacht. L'ouvrage est abo...
16,00 €
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Ils étaient cinq dans les tranchées : de Gaulle, Hitler, Mussolini, Churchill et Patton en 14-18

Éditeur(s) : Heimdal
Une évocation des débuts militaires de cinq figures majeures de l'histoire du XXe siècle, retraçant leur participation à la Première Guerre mondiale à des grades divers, de lieutenant-colonel pour Churchill à simple soldat pour Mussolini, leur expérience souvent trag...
9,90 €
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