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Moulins et meuniers carolingiens dans les polyptyques entre Loire et Rhin

Moulins et meuniers carolingiens dans les polyptyques entre Loire et Rhin

Auteur : Etienne Champion
Éditeur(s) : Association pour l'édition et la diffusion des études historiques
Vulcain
Peut-on encore croire à une révolution hydraulique du XIe siècle ? La diffusion du moulin à eau n'est-elle pas plus ancienne ? Grâce aux polyptyques carolingiens, E. Champion propose une réponse à ces questions. ©Electre 2025
11,89 €
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