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Editeur Albin Michel
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Planète cafés : essai sur la grande mutation du café français

Planète cafés : essai sur la grande mutation du café français

Auteur : Barthélémy
Éditeur(s) : Albin Michel
Serengeti
Relate la manière dont les cafetiers vivent sur une autre planète, évoluant perpétuellement entre nostalgie et modernité, alors que le monde ne cesse d'évoluer autour d'eux. Aborde ensuite le Café en tant que lieu de consommation, à travers ses produits, les marques,...
36,60 €
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