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Prairies et cultures fourragères en France : entre logiques de production et enjeux territoriaux

Éditeur(s) : INRAE
Présente une étude chiffrée des surfaces prairiales et fourragères, des flux de matières et des différents impacts environnementaux. Décrit le cadre réglementaire de cette filière tout en caractérisant les différents acteurs impliqués. ©Electre 2025
39,60 €
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Ressources, n° 5. Agriculture et forêts, sources d'énergie

Éditeur(s) : Quae
INRAE
Un numéro consacré à l'utilisation des ressources agricoles comme source d'énergie, aux recherches en matière de génie génétique ainsi qu'aux solutions écologiques inspirées de la nature. ©Electre 2025
12,00 €
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Ressources, n° 3. Penser le numérique pour une agriculture durable. Le potentiel insoupçonné des aliments fermentés. Le biosourcé va-t-il verdir le bâtiment ?

Éditeur(s) : Quae
INRAE
Une revue témoignant des recherches de l'Institut national de recherche en agriculture, alimentation et environnement (INRAE) pour mieux répondre aux défis planétaires que sont l'adaptation au changement climatique, la sécurité alimentaire et nutritionnelle, la santé...
12,00 €
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Les coléoptères saproxyliques de France : catalogue écologique illustré

Éditeur(s) : Publications scientifiques du Muséum
INRAE
Office national des forêts
Présentation des espèces de coléoptères des forêts françaises associées au bois mort et aux vieux arbres, à jour des dernières données de taxinomie, de distribution géographique, d'écomorphologie adulte et d'écologie larvaire. Ce catalogue illustré de tableaux de syn...
65,00 €
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Histoire des régions caprines françaises : entre internalisation et relocalisation, modernité et tradition

Éditeur(s) : INRAE
Société d'ethnozootechnie
Après un rappel des transformations de la France rurale et de l'activité d'élevage des chèvres depuis les années 1950, les contributeurs présentent la diversité d'expérience des régions caprines ainsi que leurs caractéristiques communes. Ils montrent comment la réuss...
20,00 €
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Qualité de l'eau en milieu rural : savoirs et pratiques dans les bassins versants

Éditeur(s) : INRAE
Présentation des savoirs et savoir-faire les plus récents sur la pollution de l'eau en milieu rural et la dynamique de restauration de sa qualité. La majorité des travaux se situent en milieu d'élevage, dans l'arc atlantique et particulièrement en Bretagne. ©Electre ...
33,00 €
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Les fermentations au service des produits de terroir

Éditeur(s) : INRAE
Synthèse pluridisciplinaire sur les fermentations. Une 1re partie offre un panorama historique, géographique, ethnologique et socioéconomique des aliments fermentés. La seconde partie montre comment les fermentations interviennent au cours de l'élaboration des produi...
32,50 €
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Agro-tribulations

Éditeur(s) : INRAE
Propose de nombreux articles en l'honneur de P.-L. Osty concernant les questions agricoles, d'agronomie, de paysage, ainsi que les liens entre agriculture et protection de l'environnement. ©Electre 2025
15,00 €
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Biodiversité et savoirs naturalistes locaux en France

Éditeur(s) : INRAE
CIRAD
Institut du développement durable et des relations internationales
Etude pluridisciplinaire des savoirs concernant la nature et l'écologie, détenus par les communautés autochtones et locales de France. L'objectif est, à partir de nombreuses études de cas des savoirs et pratiques locales, d'élaborer des programmes de conservation et ...
30,40 €
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Conseiller en agriculture

Éditeur(s) : INRAE
Educagri
Présentation historique de la profession de conseiller agricole qui aborde les différentes dimensions de la pratique actuelle et les spécificités de l'activité de conseil dans l'ensemble des activités de service aux agriculteurs. ©Electre 2025
29,40 €
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Un sentier pastoral

Éditeur(s) : INRAE
Educagri
Trois regards se croisent pour fournir des clés de compréhension de l'activité pastorale en montagne : celui de l'agropastoraliste, orienté vers les activités du berger et de l'éleveur ; celui du botaniste tourné vers la diversité des plantes et leur aptitude à intég...
35,00 €
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Les soutiens à l'agriculture : théorie, histoire, mesure

Éditeur(s) : INRAE
Décrit les politiques publiques européennes et internationales soutenant l'agriculture. Rédigé par des chercheurs et des spécialistes du ministère de l'Agriculture, l'ouvrage rend compte de l'évolution de la politique agricole commune (PAC), des tendances de l'agricu...
35,00 €
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Utilisation du potentiel de reproduction des bovins et des ovins au moyen de systèmes de conduite et contribution à l'efficacité de la production du lait et de la viande

Éditeur(s) : INRAE
Communications effectuées lors de la réunion commune franco-israélienne qui a eut lieu à l'institut Weizman à Rehovot en Israël ©Electre 2025
24,39 €
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Biométrie et temps

Éditeur(s) : INRAE
7,62 €
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L'INRA et les céréales à paille

Éditeur(s) : INRAE
11,89 €
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Gestion piscicole des lacs et retenues artificielles : actes

Éditeur(s) : INRAE
Les lacs et retenues artificielles représentent en France une potentialité piscicole non négligeable, le besoin d'une gestion rationnelle assise sur des connaissances scientifiques se fait ressentir actuellement. ©Electre 2025
21,34 €
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Caractérisation et essais de restauration d'un écosystème dégradé, le lac de Nantua

Éditeur(s) : INRAE
L'ouvrage rend compte d'études menées pendant dix ans sur l'évolution de l'écosystème lacustre en relation avec les activités humaines. ©Electre 2025
18,29 €
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L'Emploi d'ennemis naturels dans la protection des cultures : journées d'information INRA-SPV, Versailles, 10 janv. 1985

Éditeur(s) : INRAE
Ce bilan fait référence aux deux volets traditionnels de la lutte biologique; l'un se rapporte aux micro-organismes pathogènes ou prédateurs, l'autre aux invertébrés parasites ou prédateurs. ©Electre 2025
14,03 €
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