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La Cuisinière provençale

Éditeur(s) : Tacussel
Ce recueil de recettes et de menus fête son centenaire (1897-1997). Il est considéré comme une "Bible" par les amateurs de la cuisine provençale. ©Electre 2025
28,00 €
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La Cuisinière provençale

Éditeur(s) : Tacussel
Ce recueil de recettes et de menus fête son centenaire (1897-1997). Il est considéré comme une "Bible" par les amateurs de la cuisine provençale. ©Electre 2025
22,00 €
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Quand le méthane prend la mer. Methane by sea

Auteur : Pierre Jean
Éditeur(s) : Tacussel
Cette étude retrace l'évolution du transport méthanier au travers de l'histoire de la société Gaztransport & Technigaz. Illustré, cet ouvrage comprend des fiches techniques des divers navires composant la flotte. ©Electre 2025
64,00 €
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Le tunnel du Rove

Éditeur(s) : Tacussel
Devenu un lieu de mémoire, le tunnel du Rove, obstrué depuis 1963, est ici dépeint et raconté, à travers des anecdotes et de multiples documents d'archives, complétés par de nombreuses photos inédites. ©Electre 2025
28,50 €
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Roucas-Blanc, Terrail, Gratte-Semelle, histoire en continu de la vie d'un quartier

Éditeur(s) : Tacussel
Un quartier privilégié de Marseille qui a su garder, au pied de la Bonne Mère, un caractère villageois. Son évolution de 1982 à 1994 que présente Etienne Calamai, président du Comité d'intérêt du quartier, évoque à la fois un rappel du passé et les promesses du futur...
14,50 €
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La colline vert-de-gris

Éditeur(s) : Tacussel
Les quartiers du nord de Marseille, livrés à l'occupation allemande de 1942 à 1944. Le héros, un enfant de six ans, voit son terrain de jeu, une colline, envahi par l'ennemi. Il va devenir un réfugié en Haute-Garonne puis en Lozère. ©Electre 2025
18,50 €
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Des Quatre chemins aux Cinq avenues : naissance et vie d'un quartier

Éditeur(s) : Tacussel
Retrace l'évolution d'un quartier extérieur de Marseille : au début du XXe siècle, c'est encore la campagne, avec des espaces de praires et le Jarret, un ruisseau. De 1931 à 1939, des avenues sont tracées, des immeubles construits, un nouveau quartier habité. ©Electr...
15,00 €
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Méthode suivie pour apprendre le provençal. Aprendissage de la vido

Éditeur(s) : Tacussel
Méthode pédagogique basée sur la biographie de Paul Ruat, rédigée en provençal au XIXe siècle, et présentée de façon à permettre au lecteur de comprendre et d'assimiler notions élémentaires et bases de la langue provençale. ©Electre 2025
18,50 €
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L'or des collines

Éditeur(s) : Tacussel
Raconte la vie des bergers du Rove, rebelles et poètes, durant vingt-six siècles. Met en avant la folle passion des bergers pour leurs chèvres, leur terre, leur vie. ©Electre 2025
19,00 €
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Vieilles recettes de cuisine provençale. Vieii receto de cousino prouvençalo. Les tables des quatre saisons en Provence. Taulo di quatre sesoun en Prouvenço

Éditeur(s) : Tacussel
Recueil de 339 recettes de cuisine familiale augmenté d'un texte évoquant les saisons, les travaux et les repas dans la Provence d'hier. ©Electre 2025
22,00 €
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De la Petite Arménie au boulevard des Grands pins

Éditeur(s) : Tacussel
La communauté arménienne de Marseille notamment au travers de l'évolution d'un quartier du 10e arrondissemet : le boulevard des Grands pins. Archives, témoignages, anecdotes, etc. ©Electre 2025
22,87 €
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Le Valgaudemar

Éditeur(s) : Tacussel
15,00 €
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Un Vrai tabac

Éditeur(s) : Tacussel
10,67 €
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Gloire des Fournel : 02 : Le Domaine

Éditeur(s) : Tacussel
10,67 €
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Paul Ruat, libraire, éditeur et félibre

Éditeur(s) : Tacussel
Paul Ruat (1862-1938), libraire, fut aussi félibre, éditeur de grands noms de la littérature provençale et auteur de plusieurs ouvrages en langue provençale au début du siècle. Cette étude rend compte de sa vie et de son action au sein des mouvements félibréens. ©Ele...
13,00 €
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Itinéraire de soldat

Éditeur(s) : Tacussel
15,24 €
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Marseille au temps des patros et des colos

Éditeur(s) : Tacussel
A travers des documents, des témoignages, des souvenirs, laissant découvrir au fil du temps l'évolution des vieux patros d'autrefois vers les mouvements de l'enfance (Coeur vaillants et Ames vaillantes, JOC, JEC...), l'auteur analyse les causes de la disparition de c...
22,00 €
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André Roussin ou Une vie en scènes

Éditeur(s) : Tacussel
Une biographie sous forme de pièce de théâtre mettant en scène le célèbre dramaturge marseillais dans un au-delà imaginaire. ©Electre 2025
20,00 €
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Le Vrai Monticelli

Éditeur(s) : Tacussel
20,00 €
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