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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Changer les règles du jeu
Éditeur(s) : La Butineuse
Compilation de trois essais dans lesquels l'auteur dresse l'état des lieux des modèles alimentaires dans le monde, puis s'interroge sur les difficultés des organisations à faire face aux défis de la transition écologique. Enfin, il propose une solution mobilisatrice ...
40,00 €
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Les agriculteurs ont la Terre entre leurs mains
Éditeur(s) : La Butineuse
S'appuyant sur des repères scientifiques, des éléments historiques ainsi que sur l'exploration de pratiques vertueuses telles que les agricultures de conservation, biodynamiques ou encore régénératrices, l'ingénieur agronome propose des perspectives pour contribuer à...
23,00 €
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Abécédaire pour petits gourmands et grands curieux
Éditeur(s) : La Butineuse
Des informations sur l'origine et l'histoire des fruits et légumes tels que la datte, l'épinard, la goyave, l'igname, l'olive, le radis ou encore la vitelotte. ©Electre 2025
19,90 €
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Changer les règles du jeu. Vol. 3. Manger, régénérer
Éditeur(s) : La Butineuse
Un plaidoyer en faveur de la monnaie carbone pour tous, une solution permettant de s'engager dans la transition écologique sans altérer le pouvoir d'achat des consommateurs en alignant le comportement de tous les acteurs de la chaîne agroalimentaire (producteurs, tra...
18,00 €
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Changer les règles du jeu. Vol. 2. La cuisine de la transition
Éditeur(s) : La Butineuse
Analysant la viabilité économique, humaine et sociétale des systèmes agroalimentaires basés sur la nature, l'auteur pointe le paradoxe entre la facilité de mise en oeuvre de solutions agroécologiques ou encore bioéconomiques et les difficultés des sociétés à mettre e...
20,00 €
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Restaurer les piliers de la vie
Éditeur(s) : La Butineuse
Le carbone, l'eau et la biodiversité sont les trois piliers interconnectés qui permettent le développement ainsi que la préservation de la vie sur Terre. L'auteure montre comment les activités humaines ont déstabilisé les écosystèmes et les cycles naturels, et dresse...
24,00 €
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Changer les règles du jeu. Vol. 1. Mon assiette, miroir du monde
Éditeur(s) : La Butineuse
A partir d'exemples concrets du monde entier, une analyse des systèmes agroalimentaires. L'auteur examine les modèles industrialisés et mondialisés ainsi que l'agroécologie, la bioéconomie ou encore les méthodes basées sur la collaboration et la régénération des écos...
18,00 €
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Hydrater la Terre : le rôle oublié de l'eau dans la crise climatique
Éditeur(s) : La Butineuse
La multiplication des activités humaines a provoqué une perturbation du cycle de l'eau et engendré des conséquences néfastes sur l'écosystème de la Terre. Ecologiste, l'auteure milite en faveur de l'agriculture régénératrice en intervenant sur le cycle de l'eau ce qu...
19,00 €
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Nourrir la terre : manifeste pour une agriculture régénératrice
Éditeur(s) : La Butineuse
Pionnier de l'agriculture et de l'alimentation régénératrices, l'auteur explique comment l'agriculture et l'industrie alimentaire doivent se transformer afin de participer à la régénération de la Terre. Il livre des clefs de compréhension pour adhérer à cette pratiqu...
16,00 €
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Sur le champ : carnet de voyage au coeur des vocations agricoles
Éditeur(s) : La Butineuse
Diplômée d'HEC en 2022, l'auteure fait le récit du tour de France de l'agriculture innovante qu'elle a réalisé lors de sa dernière année avec une autre étudiante, Ambre. Elles sont parties à la rencontre des éleveurs, des bergers, des céréaliers et des producteurs de...
19,00 €
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Le général Climat : intensifier la lutte
Éditeur(s) : La Butineuse
Le président du Conseil militaire international sur le climat et la sécurité (IMCCS), surnommé général Climat depuis son discours en 2016, s'appuie sur son expérience militaire et sa compréhension des dynamiques géopolitiques pour démontrer le lien intrinsèque entre ...
29,00 €
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Terre et climat : éclairages sur le Rapport spécial du GIEC
Éditeur(s) : La Butineuse
Une analyse du Rapport spécial sur le changement climatique et les terres émergées du GIEC, publié en 2019, examinant les questions de désertification, de dégradation des terres et de sécurité alimentaire. L'auteur étudie les conclusions et les illustre d'exemples co...
16,00 €
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Chroniques énergétiques : clefs pour comprendre l'importance de l'énergie
Éditeur(s) : La Butineuse
Des informations afin d'appréhender ce qu'est l'énergie à travers de brèves chroniques. Physicien dans le domaine de l'énergie, l'auteur explique son importance dans la société et les défis à relever pour la transition énergétique. ©Electre 2025
14,00 €
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Carnac-Guillevic : un poète, un territoire
Éditeur(s) : La Butineuse
Une invitation à découvrir Carnac, ses paysages, sa culture et son histoire, à travers deux boucles d'environ six kilomètres chacune. Des textes et des photographies mêlés à des poèmes d'Eugène Guillevic, originaire de la commune, ponctuent la promenade. ©Electre 2025
19,90 €
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Tous alchimistes : réinventons la boucle aliments-terre
Éditeur(s) : La Butineuse
Alors que le 31 décembre 2023, le tri à la source des déchets alimentaires sera obligatoire pour tous les citoyens, l'auteure montre comment le compostage pour tous, partout, permet de réduire l'impact négatif de son alimentation et de participer à la réinvention de ...
21,00 €
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Inventaire d'émotions transitoires
Éditeur(s) : La Butineuse
Des poèmes qui mettent en mots les émotions liées aux enjeux écologiques, telles que la peur, la colère ou encore l'impuissance. ©Electre 2025
12,50 €
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