Éditeur(s) :
Editions ESI
Des recettes permettant de réaliser un apéritif dînatoire raffiné et coloré : mousse d'avocat et de crevettes, sabayon de langoustines au pamplemousse, oeufs de caille mimosa, salade tricolore, tartare de haddock, mousses de foie gras et mangue, crèmes de chou-fleur,...
8,01 €