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Hommes et territoires en Franche-Comté à la fin du Moyen Age
Éditeur(s) : Presses universitaires François-Rabelais
Analysant les différents territoires de l'espace rural du comté de Bourgogne à la fin du Moyen Age, l'auteure met au jour leur articulation ainsi que leur organisation, leur répartition et leur visualisation. Elle montre de quelle façon ces territoires s'enchevêtrent...
26,00 €
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Bâtir en pan de bois : à la campagne et à la ville : XIIIe-XIXe siècles
Éditeur(s) : Presses universitaires François-Rabelais
Présentation de l'évolution de l'architecture en pan de bois, en milieu urbain et rural européen, du XIIIe au XIXe siècle. L'étude de ce patrimoine bâti renseigne sur les savoir-faire locaux, l'apparition de procédés novateurs, l'influence de ce type de construction ...
59,00 €
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La guerre qui n'en finit pas : les soldats internés : 1914-1918
Éditeur(s) : Presses universitaires François-Rabelais
Entre le 2 août 1914 et le 11 novembre 1918, 1.981 soldats ont été internés à l'asile de Bron, dans le Rhône. A partir des archives hospitalières, l'historienne suit leur parcours médical et reconstitue le cheminement qui les a conduits des tranchées à l'asile. ©Elec...
23,00 €
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La charpente de la cathédrale de Bourges : de la forêt au chantier
Éditeur(s) : Presses universitaires François-Rabelais
Edifiée au XIIIe siècle, la charpente gothique de la cathédrale berruyère représente une grande complexité par sa dimension et par sa structuration. Cette étude archéologique décrit les bois utilisés, leur approvisionnement, les forêts exploitées, les techniques de m...
37,00 €
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Aux origines d'AZF : le problème de l'azote en France : 1919-1940
Éditeur(s) : Presses universitaires François-Rabelais
Créé à la fin des années 1920, l'Office national industriel de l'azote (Onia), ancêtre d'AZF, avait pour but de résoudre le problème d'approvisionnement de la France en azote. Malgré l'urgence de la situation, l'entreprise publique ne fait pas l'unanimité. L'auteur r...
28,00 €
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Contre les déserts médicaux : les officiers de santé en France dans le premier XIXe siècle
Éditeur(s) : Presses universitaires François-Rabelais
Entre 1803 et 1854, près de 20.000 personnes embrassent la carrière d'officiers de santé en France. Formés de façon plus pratique et moins coûteuse que les docteurs, ils s'installent dans les villages délaissés avec le soutien de l'administration. Leur présence fut i...
24,00 €
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L'école des sages-femmes : naissance d'un corps professionnel : 1786-1917
Éditeur(s) : Presses universitaires François-Rabelais
Une histoire de la constitution du corps médical des sages-femmes, au cours du XIXe siècle. L'ouvrage évoque la formation et la naissance des écoles sur le territoire français. Prix Madeleine Lenoir 2016. ©Electre 2025
24,00 €
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Les syndicats d'initiative : naissance de l'identité touristique de la France
Éditeur(s) : Presses universitaires François-Rabelais
Issue d'une thèse, une étude sur l'essor des syndicats d'initiative en France dans les années 1970, créés en 1889, à Grenoble. Elle analyse leur place, à la jonction d'intérêts publics et privés, présente les acteurs de leur développement mais aussi leur rôle dans l'...
25,00 €
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Morts avant de naître : la mort périnatale. Dead before being born : about perinatal death
Éditeur(s) : Presses universitaires François-Rabelais
Au carrefour de l'archéologie, de l'histoire, du droit et de la sociologie, cet ouvrage sur la mort périnatale interroge l'absence de statut des foetus et mort-nés à travers les pratiques funéraires, sociales, administratives et juridiques, de l'antiquité au XXIe siè...
24,00 €
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Le cultivateur et l'engrais : une histoire de la chimisation de l'agriculture
Éditeur(s) : Presses universitaires François-Rabelais
Une étude sur les processus d'acculturation de la paysannerie française à la chimie des engrais à la fin du XIXe siècle et l'émergence du commerce agrochimique. Les chimistes agricoles et les industriels familiarisent peu à peu le monde rural au langage des engrais, ...
26,00 €
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Hippocrate sans frontières : soigner en terre étrangère au XIXe siècle
Éditeur(s) : Presses universitaires François-Rabelais
Au XIXe siècle, à la suite des armées, des impérialismes ou lors de missions scientifiques, les circulations médicales s'amplifient. Les contributeurs interrogent les conceptions des territoires savants et des pratiques professionnelles en mettant en lumière une méde...
26,00 €
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La charpente de la cathédrale de Bourges : de la forêt au chantier
Éditeur(s) : Presses universitaires François-Rabelais
Edifiée au XIIIe siècle, la charpente gothique de la cathédrale berruyère représente une grande complexité par sa dimension et par sa structuration. Cette étude archéologique décrit les bois utilisés, leur approvisionnement, les forêts exploitées, les techniques de m...
32,00 €
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L'intrigante histoire de la maladie de Bouillaud ou rhumatisme articulaire aigu
Éditeur(s) : Presses universitaires François-Rabelais
Présentation des spécificités de la maladie de Bouillaud, un rhumatisme articulaire aigu qui touche de nombreuses personnes depuis le XVIIe siècle. Eradiquée des pays développés, cette pathologie continue de faire des ravages dans les pays en développement. ©Electre ...
26,00 €
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Une guérisseuse en France : Augustine Debaralle : 1782-1818
Éditeur(s) : Presses universitaires François-Rabelais
A travers le parcours d'Augustine Debaralle, l'auteur retrace le combat d'une femme déterminée à exercer la médecine, interrogeant l'autonomie féminine dans le domaine de la santé ainsi que les pratiques pharmaceutiques illégales dans les espaces ruraux et urbains. ©...
26,00 €
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La Loire portant bateaux : le défi de la navigabilité : XVIIIe-XXe siècle
Éditeur(s) : Presses universitaires François-Rabelais
Etude des dynamiques du système fluvial de navigation sur la Loire, de la fin de l'Ancien Régime à la fin de la Première Guerre mondiale. L'auteur décrit les ouvrages de navigabilité et les travaux d'adaptation qui ont permis de doter l'axe ligérien d'une dimension i...
32,00 €
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Le sacrement oublié : histoire de la confirmation, XVIe-XXe siècle
Éditeur(s) : Presses universitaires François-Rabelais
De la France au Mexique en passant par l'Espagne, l'Italie, la Bohême, l'Espagne ou l'Angleterre, une exploration historique, institutionnelle, sociale, anthropologique et politique du sacrement de confirmation entre les XVIe et XXe siècles : comment la Réforme catho...
26,00 €
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Médecine et science de l'homme : Fleury Imbert (1795-1851)
Éditeur(s) : Presses universitaires François-Rabelais
Chirurgien-accoucheur et professeur à l'école de médecine de Lyon, F. Imbert est un disciple direct et héritier du fondateur de la phrénologie, F.J. Gall. Auteur d'une doctrine médicale qui ramène la santé, la maladie et la médecine à la connaissance du système nerve...
26,00 €
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Caves et celliers : dans l'Europe médiévale et moderne
Éditeur(s) : Presses universitaires François-Rabelais
Contributions issues d'un colloque portant sur les caves européennes, leur histoire, leurs caractéristiques et leurs usages. Indispensables à la vie des cités pour la conservation et le stockage des denrées alimentaires, les caves mobilisent des techniques de constru...
38,00 €
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Mame : deux siècles d'édition pour la jeunesse
Éditeur(s) : Presses universitaires de RennesPresses universitaires François-Rabelais
La maison Mame, célèbre éditeur-imprimeur du XIXe siècle, était spécialisée dans les productions catholiques et éducatives pour la jeunesse. Ce recueil d'études revient sur cette dynastie d'imprimeurs, sur ses stratégies éditoriales, ses marques idéologiques, sa prod...
39,00 €
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Jean Zay : invention, reconnaissance, postérité
Éditeur(s) : Presses universitaires François-Rabelais
Des regards croisés sur Jean Zay, ministre sous la troisième République, fondateur de la Phonothèque nationale, du Musée des arts et traditions populaires, du Centre national de la recherche scientifique, de l'Ecole nationale d'administration et du festival de Cannes...
22,00 €
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La métamorphose des jardins européens : les Baumann de Bollwiller : XVIIIe-XXe siècle
Éditeur(s) : Presses universitaires François-Rabelais
Histoire des pépinières Baumann, fondées vers 1735 à Bollwiller. Connaissant son heure de gloire au XIXe siècle après s'être orientée vers l'horticulture ornementale, l'entreprise perdure à travers plusieurs générations. Son succès repose sur sa capacité à reproduire...
39,00 €
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Les élites urbaines sous l'Ancien Régime : l'exemple de Tours
Éditeur(s) : Presses universitaires François-Rabelais
Contributions sur l'élite tourangelle entre le règne d'Henri IV et la Révolution. Les auteurs s'intéressent aux hommes et aux femmes qui en faisaient partie, à la façon dont ils ont vécu les grandes mutations politiques et institutionnelles du royaume ainsi qu'à leur...
30,00 €
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Des vignes aux caves : en Val de Loire
Éditeur(s) : Presses universitaires François-Rabelais
L'histoire de la production viticole du Val de Loire est retracée, de l'Anjou au Sancerrois, en passant par la Touraine et l'Orléanais. L'auteur montre comment les vins ont façonné le territoire dès le XIIe siècle, évoquant notamment les conditions de stockage du vin...
39,00 €
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Bretonneau : correspondance d'un médecin. Vol. 3. La retraite (1841-1862)
Éditeur(s) : Presses universitaires François-Rabelais
Dans cette dernière partie de sa correspondance, Pierre Bretonneau aborde des sujets variés. Aux réflexions médicales qui se poursuivent se mêlent des considérations horticoles, la création de l'école de Tours ainsi que des témoignages d'affection de personnalités du...
25,00 €
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