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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Plats chaleureux de grand-mère : 126 recettes
Éditeur(s) : Editions ESI
126 recettes de plats traditionnels : blanquette de veau, poulet rôti, ragoût de poisson, choucroute, etc. Avec des indications sur la difficulté, le temps et le budget nécessaires. ©Electre 2025
6,95 €
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Le coffret des petites verrines
Éditeur(s) : Editions ESI
120 recettes à réaliser dans des verrines : crumble de poires au roquefort, mousse d'avocat et crevette, risotto exotique, ananas aux épices, etc. ©Electre 2025
19,88 €
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Cakes sucrés : recettes gourmandes
Éditeur(s) : Editions ESI
30 recettes de cakes : chocolat aux suprêmes d'orange, aux fraises Tagada, au citron, menthe-chocolat, etc. ©Electre 2025
4,97 €
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Délicieuses petites cuillères
Éditeur(s) : Editions ESI
30 recettes à présenter dans de petites cuillères : cuillères truffées, carpaccio de lotte aux agrumes, tartare de fraises épicées, etc. ©Electre 2025
4,97 €
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Apéro dînatoire en 30 recettes
Éditeur(s) : Editions ESI
30 recettes variées et équilibrées de bouchées, verrines et cuillères. Avec des indications sur la difficulté, le temps et le budget nécessaires. ©Electre 2025
4,97 €
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30 recettes de verrines légères
Éditeur(s) : Editions ESI
Trente recettes légères, salées ou sucrées, alliant bien-être et saveur à présenter dans des verrines. Avec des indications sur la difficulté, le temps et le budget nécessaires. ©Electre 2025
4,97 €
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Verrines : recettes salées et sucrées
Éditeur(s) : Editions ESI
Trente recettes salées et sucrées à présenter dans des verrines. Avec des explications claires et des recettes illustrées par des photos. ©Electre 2025
4,97 €
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Les bonnes recettes de mamie
Éditeur(s) : Editions ESI
30 recettes de cuisine traditionnelle : tarte aux fraises, porc au caramel, coq au vin, osso-bucco, hachis parmentier, oeufs brouillés au saumon, linzertorte, muffins au citron et au pavot, etc. Avec des informations sur la difficulté, le temps et le budget nécessair...
4,97 €
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30 recettes de grillades
Éditeur(s) : Editions ESI
Une trentaine de recettes de grillades à cuisiner en toutes saisons, au barbecue, à la plancha ou au gril électrique. ©Electre 2025
4,97 €
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Cocottes de fête
Éditeur(s) : Editions ESI
Des classiques revisités à des préparations plus originales, des recettes de minicocottes pour toutes les occasions. Avec des indications sur la difficulté, le temps et le budget nécessaires. ©Electre 2025
4,97 €
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30 recettes de mini-cakes
Éditeur(s) : Editions ESI
Des recettes de minicakes à servir aussi bien en buffet, en apéritif ou en entrée. Avec des indications sur la difficulté, le temps et le budget nécessaires. Au menu notamment : minicakes aux légumes de saison, aux épices, aux herbes ou encore au fromage. ©Electre 2025
4,97 €
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Gâteaux bluffants !
Éditeur(s) : Editions ESI
30 exemples de recettes de gâteaux : bûche de Noël, pavlova exotique, moelleux chocolat passion, tarte à la vergeoise et à la crème, forêt-noire, carrot cake, savarins aux fruits rouges, cupcakes aux guimauves, etc. Avec des indications sur la difficulté, le temps et...
4,90 €
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Eclairs : trop choux !
Éditeur(s) : Editions ESI
Des recettes d'éclairs, des plus classiques aux plus originales, avec, pour chacune d'entre elles, des indications sur la difficulté, le temps de préparation et le budget nécessaire. ©Electre 2025
4,90 €
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Cuisinez avec les produits cultes : recettes à base de biscuits
Éditeur(s) : Editions ESI
Un recueil illustré de 30 recettes à base de biscuits comportant pour chacune des préparations des indications sur la difficulté de réalisation, le temps et le budget nécessaires. Au menu notamment : tarte à l'orange revisitée aux Pim's, crumble d'automne aux Figolu,...
4,90 €
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30 recettes de grand-mère
Éditeur(s) : Editions ESI
Sauté de veau aux petits légumes, jardinière en croûte, tarte aux pommes, etc., sont présentés avec des indications sur la difficulté, le temps et le budget nécessaires à leur réalisation. ©Electre 2025
4,97 €
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Biscuits et délicieux bredele
Éditeur(s) : Editions ESI
Ce recueil propose trente recettes de friandises aux saveurs épicées ou chocolatées, présentées sous des formes variées avec au menu notamment : bretzels au chocolat, chaussons aux amandes, cornes de gazelle, palmiers à la cannelle, petites meringues chocolatées ou e...
4,97 €
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Petites verrines fraîcheur
Éditeur(s) : Editions ESI
30 recettes de verrines fraîcheur, sucrées ou salées : fèves et petits pois, sardines farcies, salade de chou rouge et carottes au sésame, soupe de concombre et chèvre frais, tartare de Saint-Jacques, soufflé glacé à l'ananas, etc. Avec des indications sur la difficu...
4,97 €
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Recettes gratinées de grand-mère
Éditeur(s) : Editions ESI
Une sélection de recettes gratinées : hachis, légumes, viandes et poissons. Avec des indications sur la difficulté, le temps et le budget nécessaires. ©Electre 2025
4,90 €
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Les meilleures recettes pour apéro dînatoire
Éditeur(s) : Editions ESI
30 recettes de verrines, bouchées, tartines et mignardises à déguster à l'apéritif. ©Electre 2025
4,90 €
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Les poissons en boîte : cuisinez avec les produits cultes
Éditeur(s) : Editions ESI
Une sélection de recettes à base de poissons en boîte comme le thon, la sardine ou le maquereau : quiche au thon, cake au crabe, tiramisu au saumon, etc. ©Electre 2025
4,90 €
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Le ketchup : cuisinez avec les produits cultes
Éditeur(s) : Editions ESI
Une sélection de 30 recettes à base de sauce ketchup : chili con ketchup, gratin de coquillettes au ketchup, hot-dog, quiche au ketchup, etc. ©Electre 2025
4,90 €
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Les recettes bretonnes de grand-mère
Éditeur(s) : Editions ESI
Des recettes bretonnes traditionnelles avec des indications sur la difficulté, le temps et le budget nécessaires pour chacune d'entre elles. ©Electre 2025
4,97 €
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Petites verrines au chocolat
Éditeur(s) : Editions ESI
30 recettes de petites verrines au chocolat blanc, au chocolat au lait, ou au chocolat noir. ©Electre 2025
4,97 €
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Mini-cocottes : recettes gourmandes
Éditeur(s) : Editions ESI
Des recettes à réaliser dans de petites cocottes : cannellonis épinards ricotta sauce tomate basilic, charlotte de courgettes en cocotte, clafoutis de brocolis, jambon-roquefort en cocotte, cocottes de crêpes en lasagnes, cocottes de fruits d'hiver au pain d'épices, ...
4,97 €
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