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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Cocktails
Éditeur(s) : Fioreditions
Après des conseils sur la réalisation des garnitures et l'équipement du bar, propose une centaine de recettes de cocktails avec ou sans alcool, classiques ou originaux. ©Electre 2025
2,90 €
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Pommes de terre
Éditeur(s) : Fioreditions
Après une présentation des variétés de pommes de terre, propose une quarantaine de recettes classiques ou de garnitures pour pommes de terres farcies. ©Electre 2025
2,90 €
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Plats mijotés
Éditeur(s) : Fioreditions
Après des conseils culinaires spécifiques aux plats mijotés, présente une trentaine de recettes à base de viande, de gibier, de volaille ou de fruits de mer. ©Electre 2025
2,90 €
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Plats végétariens
Éditeur(s) : Fioreditions
Une trentaine de recettes végétariennes présentées pas à pas : pancakes à la ricotta et aux poires, chaussons au tofu, moussaka aux graines de soja... ©Electre 2025
2,90 €
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Sauces
Éditeur(s) : Fioreditions
Une quarantaine de recettes de sauces, de mayonnaises et de vinaigrettes, froides ou chaudes, suivies d'idées d'accompagnement. ©Electre 2025
2,90 €
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Repas en solo
Éditeur(s) : Fioreditions
Après des conseils pratiques sur la cuisine en solo, présente une trentaine de recettes (soupes, sautés, desserts, plats à congeler...) simples et rapides à réaliser. ©Electre 2025
2,90 €
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Pâtes express
Éditeur(s) : Fioreditions
Après une présentation des différentes variétés de pâtes et de l'art de les cuisiner, propose une trentaine de recettes ne nécessitant pas plus de quinze minutes de préparation. ©Electre 2025
2,90 €
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L'art du wok
Éditeur(s) : Fioreditions
Après une présentation générale sur la cuisine au wok (matériel, cuisson, ingrédients...), propose une trentaine de recettes aux saveurs asiatiques ou plus originales (salades chaudes, sauté à l'italienne...). ©Electre 2025
2,90 €
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Quiches et tartes
Éditeur(s) : Fioreditions
Des recettes de quiches traditionnelles ou originales, illustrées de photographies étape par étape : quiche lorraine, quiche aux oignons caramélisés, mini-quiches au jambon et au maïs, tartes aux légumes rôtis et à la féta... ©Electre 2025
2,90 €
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Cuisiner en un tour de main
Éditeur(s) : Fioreditions
Après des conseils sur l'achat et la conservation des ingrédients, présente une quarantaine de recettes (soupes, pâtes, poissons, viandes, légumes, desserts...), rapides à préparer et nécessitant peu d'ingrédients. ©Electre 2025
2,90 €
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Gâteaux express
Éditeur(s) : Fioreditions
Après des conseils culinaires généraux (choix des ustensiles, nappages...), présente une trentaine de recettes de gâteaux ne nécessitant pas plus de quinze minutes de préparation. ©Electre 2025
2,90 €
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Poisson et fruits de mer
Éditeur(s) : Fioreditions
Après des conseils sur le choix, la conservation et la préparation des produits de la mer, présente une trentaine de recettes mettant l'accent sur des plats légers ou froids. ©Electre 2025
2,90 €
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Cuisine légère
Éditeur(s) : Fioreditions
Après quelques rappels et conseils nutritionnels, présente une trentaine de recettes alliant saveur et équilibre. ©Electre 2025
2,90 €
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Cuisine asiatique
Éditeur(s) : Fioreditions
Une trentaine de recettes asiatiques, pour découvrir non seulement les saveurs de la cuisine chinoise ou indienne, mais aussi celles venues de Thaïlande, de Malaisie, de Singapour ou du Laos. ©Electre 2025
2,90 €
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