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Recettes aux épices : croquis gourmands pour 27 épices

Éditeur(s) : Ouest-France
Conjuguant sa passion pour la cuisine et le dessin, M. Laguens propose une soixantaine de recettes illustrées de croquis aux traits vifs pour apprendre à cuisiner les saveurs de 27 épices (café, pavot, réglisse, vanille...) : échine en lune de miel, poires confites a...
7,00 €
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Saveurs du monde : 30 recettes et leurs astuces

Éditeur(s) : Ouest-France
Propose 30 recettes du monde entier, avec pour chacune d'elles, des idées de variantes, l'explication des mots techniques, le nombre de calories et le vin adéquat. ©Electre 2025
7,00 €
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Saveurs du quotidien : 30 recettes et leurs astuces

Éditeur(s) : Ouest-France
30 recettes d'entrées, de plats et de desserts avec pour chacune : des idées de variantes, la définition des mots techniques, l'indication du nombre de calories et des qualités nutritionnelles, et une suggestion de vin pour l'accompagner. ©Electre 2025
7,10 €
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Saveurs de la mer : 30 recettes et leurs astuces

Éditeur(s) : Ouest-France
Comprend 30 recettes pour cuisiner le poisson, avec pour chacune d'elles, des idées de variantes, l'explication des mots techniques, le nombre de calories et le vin adéquat. ©Electre 2025
4,00 €
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Saveurs du terroir : 30 recettes et leurs astuces

Éditeur(s) : Ouest-France
30 recettes d'entrées, de plats et de desserts avec pour chacune : des idées de variantes, la définition des mots techniques, l'indication du nombre de calories et des qualités nutritionnelles, et une suggestion de vin pour l'accompagner. ©Electre 2025
7,10 €
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Recettes plaisirs au fil des saisons : 70 croquis gourmands

Éditeur(s) : Ouest-France
Conjuguant sa passion de la cuisine et du dessin, M. Laguens propose une vingtaine de recettes par saison illustrées de croquis gourmands, pour retrouver des saveurs authentiques et déguster des produits de saison : ailes d'aubergines et son fromage de chèvre, tuiles...
7,00 €
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