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Flammes et braises : la bible des pros du barbecue : + de 100 recettes les plus inventives pour épater ses amis

Flammes et braises : la bible des pros du barbecue : + de 100 recettes les plus inventives pour épater ses amis

Auteur : Steven Raichlen
Éditeur(s) : Editions du Gerfaut
Après une présentation de l'équipement et des techniques nécessaires pour la réussite d'un barbecue (chaleur directe ou non, cuisson des légumes ou des poissons, etc.), l'auteur propose une centaine de recettes. ©Electre 2025
24,95 €
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