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Collection Ni bu ni connu
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Qu'est-ce qu'un bon caviste ?

Qu'est-ce qu'un bon caviste ?

Éditeur(s) : BBD éditions
Une présentation du métier de caviste, avec des informations sur l'histoire, la formation et les prix, ainsi que des portraits de cavistes indépendants. ©Electre 2025
19,00 €
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Le vin par tous les temps : des racines & des raisins à l'horizon 2030

Le vin par tous les temps : des racines & des raisins à l'horizon 2030

Auteur : Florence Monferran
Éditeur(s) : BBD éditions
Un voyage au coeur des vignes et du vin à travers des chroniques rédigées au cours de la décennie 2012-2022 par la vigneronne, qui a expérimenté des pratiques viticoles trouvées dans les archives. Elle éclaire ainsi l'évolution de la viticulture et détaille l'apport ...
25,00 €
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Guide des vins bio 2023

Guide des vins bio 2023

Auteur : Pierre Guigui
Éditeur(s) : BBD éditions
Un guide de 400 vins biologiques dont l'accent est mis sur la transparence et la diversité. Avec des informations nutritionnelles pour chaque vin présenté. ©Electre 2025
24,90 €
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