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Collection Le lecteur oisif
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Allons enfants de la cuisine ! : histoires de fourneaux...

Allons enfants de la cuisine ! : histoires de fourneaux...

Auteur : Stéphan Lagorce
Éditeur(s) : Homo habilis
Un ouvrage abordant avec humour l'univers de la cuisine dans les années 1980. Apprenti cuisinier à l'époque, l'auteur évoque notamment les figures de Menton prognathe, du Grand maure de la plonge, de mister See le hurleur, de Tojo le chef jap, des zombies de Bresse, ...
16,00 €
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