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Suggestions littéraires
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Risques collectifs et situations de crise : apports de la recherche en sciences humaines et sociales
Éditeur(s) : L'Harmattan
Réunit des articles sur la recherche en matière de la gestion du risque et sur les catastrophes ou problèmes de société. Aborde les risques naturels, technologiques, sanitaires ou alimentaires. Issu d'un colloque organisé par le Programme Risques collectifs et situa...
29,50 €
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Organiser la fiabilité
Éditeur(s) : L'Harmattan
Explique les liens existant entre fiabilité et organisation. Présente les principaux courants d'analyse en France et à l'étranger, en s'appuyant sur des exemples précis : centrales nucléaires, avions de ligne, navettes spatiales, navires de guerres. ©Electre 2025
25,00 €
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L'expertise en pratique : les risques liés à la vache folle et aux rayonnements ionisants
Éditeur(s) : L'Harmattan
Dans cet ouvrage, le propos n'est pas de disqualifier l'apport des scientifiques dans l'évaluation des risques collectifs mais d'interroger la pertinence de la coupure établie entre spécialistes et profanes fondée sur une opposition entre rationalité savante et irrat...
22,00 €
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Décider en incertitude : les cas d'une technologie à risques et de l'épidémie d'hépatite C
Éditeur(s) : L'Harmattan
A partir de deux études de cas relatives à des risques sanitaires, montre que la prise de décision reste plus ou moins difficile en fonction du problème. Indique également que les décisions tranchées et fermes sont de plus en plus rares en raison des exigences, des a...
20,50 €
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Saturnisme infantile et action publique
Éditeur(s) : L'Harmattan
Cet ouvrage tente de relater l'histoire des différentes actions publiques de lutte contre le saturnisme en France entre la découverte il y a une quinzaine d'années de cas graves d'intoxication au plomb touchant de jeunes enfants à Paris et la mise en application des ...
20,00 €
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La sécurité alimentaire en crises : les crises Coca-Cola et Listeria de 1999-2000
Éditeur(s) : L'Harmattan
Revient sur deux crises sanitaires, la crise Coca-Cola en 1999 et l'épidémie de listériose en 2000, et relève leur rôle dans la consolidation du système de gestion des risques alimentaires. Analyse, plus généralement, l'organisation du champ de la sécurité alimentair...
28,00 €
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