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IG bas 100 % veggie

Éditeur(s) : la Plage
Certains aliments font augmenter rapidement le taux de sucre dans le sang. Pour équilibrer le niveau d'énergie et stabiliser le poids, l'auteure propose 75 recettes végétariennes, saines et gourmandes, composées d'ingrédients à indice glycémique bas. ©Electre 2025
25,00 €
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Répertoire : les meilleures recettes veggies d'aujourd'hui et de demain

Auteur : Alice Hart
Éditeur(s) : la Plage
Plus de 90 recettes végétariennes pour cuisiner les fruits et les légumes au quotidien, du petit déjeuner au dîner, en passant par le dessert de fête ou encore le brunch entre amis. ©Electre 2025
25,00 €
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Fini le gaspi ! : 130 recettes spécial petit budget

Éditeur(s) : la Plage
130 recettes végétariennes rapides et faciles à réaliser qui tirent le meilleur parti des aliments pour minimiser le gaspillage. ©Electre 2025
30,00 €
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Tadaam : 80 recettes veggies du miam

Éditeur(s) : la Plage
80 recettes végétariennes, dont cinquante inédites et vingt héritées de sa grand-mère, présentées par l'influenceuse culinaire, parmi lesquelles une salade de patate douce, un tzatziki de mangue, un houmous de carottes ou encore une salade d'asperges au pesto. ©Elect...
25,00 €
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La cuisine des feignasses

Éditeur(s) : la Plage
Accompagnées de conseils pour cuisiner efficacement sans effort, des recettes classées par produit pour se régaler sans passer son temps en cuisine : pizzas, quiches, soupes, tartines, gnocchis, desserts, entre autres. ©Electre 2025
19,95 €
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The Korean vegan : les recettes : cuisine coréenne traditionnelle et familiale

Éditeur(s) : la Plage
Près de cent recettes coréennes et véganes : salades, kimchis, soupes, ragoûts, pains et accompagnements. ©Electre 2025
35,00 €
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Des légumes, du sel et des braises : cuisiner les légumes au rythme des saisons et de son potager

Éditeur(s) : la Plage
Mettant à l'honneur les légumes et les herbes, des recettes végétariennes avec peu d'ingrédients pour cuisiner sainement au rythme des saisons. ©Electre 2025
35,00 €
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Rééquilibrage veggie au fil des saisons : près de 80 assiettes complètes équilibrées

Éditeur(s) : la Plage
80 menus, soit plus de 200 recettes et des instructions pour composer des assiettes complètes et équilibrées au fil des saisons. ©Electre 2025
25,00 €
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L'art de sublimer les légumes : cuisine colorée et de saison en plus de 80 recettes veggies

Auteur : Alice Hart
Éditeur(s) : la Plage
Plus de 80 recettes pour apprendre à cuisiner les légumes en respectant leur saisonnalité et ainsi éviter le gaspillage alimentaire : cake au pesto et aux légumes, pad thaï vert, salades de lentilles et de courgettes à la ricotta, frites aux champignons et aux tomate...
25,00 €
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Vegan propaganda : révélation des mensonges de l'industrie et des lobbys de la viande

Auteur : Ed Winters
Éditeur(s) : la Plage
Une synthèse sur les questions d'élevage, et plus largement sur les relations de l'homme avec le reste du monde animal, fondée sur des recherches menées auprès d'ouvriers d'abattoirs, d'agriculteurs, de philosophes, d'écologistes et de consommateurs. ©Electre 2025
25,00 €
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Beirut bakery : recettes libanaises familiales à partager

Éditeur(s) : la Plage
80 recettes issues de la cuisine libanaise classées par types de plats : mezzés, de plats froids et chauds à partager, ainsi que des desserts et des boissons. ©Electre 2025
35,00 €
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Cuisiner vegan ? Yes you can !

Éditeur(s) : la Plage
Des recettes végétales variées, de l'entrée au dessert : cannellonis aux épinards, soupe de tomates et croûtons, boulettes de tofu à la suédoise, maïs à la crème de coco, purée de pommes de terre et chou-fleur, bowl méridional, pizza tricolore, brownie aux noix, pain...
30,00 €
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Demain sera vegan : la méthode pour végétaliser son assiette : plus de 200 recettes à décliner !

Auteur : David Flynn
Éditeur(s) : la Plage
Plus de 200 versions pour décliner des recettes véganes selon ses goûts, son budget ou le contenu de ses placards : granola à la noix de coco, pizza végétalienne, tarte aux brocolis crémeuse, gâteau aux carottes, entre autres. ©Electre 2025
35,00 €
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The vegan butcher : le guide ultime des aliments simili-carnés

Éditeur(s) : la Plage
130 recettes de produits simili-carnés, reproduisant la saveur et la texture de la viande à partir d'ingrédients d'origine végétale, comme le tofu ou la farine. Avec des pas-à-pas illustrés. ©Electre 2025
35,00 €
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Pasta veggie party

Éditeur(s) : la Plage
Plus de cent recettes végétariennes de plats de pâtes sous toutes leurs formes, des pastas italiennes aux nouilles asiatiques : fraîches, sèches, farcies, en sauce, en bouillons, au four, en salades ou en one pot. ©Electre 2025
22,00 €
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Les tartes de Clea : sucrées et salées

Auteur : Clea
Éditeur(s) : la Plage
Plus de 80 recettes de tartes salées et sucrées précédées d'un chapitre proposant des techniques en pas-à-pas pour réaliser ses pâtes maison : tarte brownie, tarte à la tomate, tarte à la patate douce, tarte à la cerise, tarte à la rhubarbe, entre autres. ©Electre 2025
20,00 €
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Délices en tasse : plus de 60 boissons chaudes réconfortantes et gourmandes

Éditeur(s) : la Plage
Une soixantaine de recettes de boissons chaudes : cappucino au caramel, chocolat viennois, jus de pomme aux épices de Noël, mokaccino, pumpkin spice latte, etc. ©Electre 2025
22,00 €
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5 ingrédients max : recettes veggies du quotidien

Auteur : Vanessa
Éditeur(s) : la Plage
Soixante recettes salées et sucrées, simples et végétariennes, à préparer avec seulement trois à cinq ingrédients. ©Electre 2025
15,00 €
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Douceurs coréennes : 30 recettes de la tradition à la tendance. hanguk dijeoteu

Auteur : Luna Kyung
Éditeur(s) : la Plage
Après une introduction sur l'histoire de la pâtisserie coréenne, trente recettes : les tteok (des spécialités à base de pâte de riz), les gwajul (des pâtisseries et des confiseries sans pâte de riz), les glaces râpées, les boissons, etc. ©Electre 2025
20,00 €
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Ultra protéiné

Éditeur(s) : la Plage
55 recettes végétales pour une alimentation riche en protéines : encas et petits déjeuners salés ou sucrés, préparations rapides pour le déjeuner et dîners gourmands. ©Electre 2025
20,00 €
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Plats complets veggies

Éditeur(s) : la Plage
72 recettes de plats classés par saison : soupes, pâtes, gratins, cakes salés, tartes, salades, entre autres. ©Electre 2025
29,95 €
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Cuisiner veggie : je me lance ! : les premiers pas vers une alimentation végétale

Éditeur(s) : la Plage
200 recettes pas-à-pas pour végétaliser son alimentation en onze étapes, avec des fiches et des conseils pratiques afin de remplacer la viande ainsi que les produits d'origine animale. ©Electre 2025
19,95 €
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Batch vegan : au fil des saisons

Éditeur(s) : la Plage
Des recettes véganes à cuisiner à l'avance en fonction des saisons. Dix recettes, dont six plats complets, une sauce, une tartinade, une boisson et un dessert, sont proposées pour chaque semaine. Avec des explications sur le batch cooking. ©Electre 2025
25,00 €
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Vegan pour la vie : le livre incontournable pour végétaliser son quotidien

Éditeur(s) : la Plage
Des recettes de plats végans variés et inventifs, classiques revisités ou créations originales, pour tous les moments de la journée, accompagnées de playlists à écouter en cuisinant, de tutos make-up et de réflexions sur le véganisme. ©Electre 2025
35,00 €
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