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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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L'ode au chou sauté
Éditeur(s) : P. Picquier
Dans la banlieue de Tokyo, trois femmes joyeuses et sympathiques tiennent une petite échoppe de plats à emporter. Aux yeux des clients qui poussent la porte, hormis la cuisine familiale qu'elles préparent, rien d'extraordinaire ne singularise ces femmes entre deux âg...
20,00 €
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Je mange bien, ne t'en fais pas : quatre récits de coeur et de cuisine
Éditeur(s) : P. Picquier
Quatre nouvelles qui sont autant de variations sur les thèmes de la nourriture et du partage. Les drames s'y nouent et s'y dénouent autour d'un repas. ©Electre 2025
19,00 €
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Les herbes sauvages : récits d'un cuisinier
Éditeur(s) : P. Picquier
Chef d'un restaurant étoilé à Kyôto, le Sôjiki Nakahigashi, l'auteur est un adepte de la cueillette des fleurs comestibles, des légumes sauvages dans la montagne et de ceux de son potager. Il livre sa vision du bon, entendu comme une expérience qui va au-delà du goût...
19,00 €
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Beauté du mingei
Éditeur(s) : P. Picquier
Un ensemble d'essais sur le mouvement mingei, porté par l'auteur et soutenu par une nouvelle génération d'artistes-artisans, qui appelle à approfondir la relation entre les humains et les objets qui les entourent. ©Electre 2025
23,00 €
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Les carnets de table d'un amateur de cuisine japonaise
Éditeur(s) : P. Picquier
Recueil de textes consacrés à des produits ou à des plats japonais, mêlant souvenirs et érudition. L'écrivain livre également ses propres recettes pour préparer le riz, les racines de lotus, le tofu de fèves, la soupe au miso et bien d'autres mets encore. ©Electre 2025
18,00 €
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Je mange bien, ne t'en fais pas : quatre récits de coeur et de cuisine
Éditeur(s) : P. Picquier
Quatre nouvelles qui sont autant de variations sur les thèmes de la nourriture ainsi que du partage. Les drames s'y nouent et s'y dénouent autour d'un repas. ©Electre 2025
9,00 €
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