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Super cocktails : des conseils et des recettes hautes en couleur et en saveur
Éditeur(s) : Mango
180 recettes de cocktails classiques ou innovantes classées par type d'alcool. Fernando Castellon, mixologiste de renommée internationale, livre ses techniques de préparation et de service, ses méthodes de mélange et ses tours de main. ©Electre 2025
17,50 €
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Super pâtisseries du monde : des recettes hautes en couleurs et en saveurs
Éditeur(s) : Mango
Des recettes et des conseils pour réaliser des pâtisseries et des desserts issus des cinq continents : bugnes scandinaves, crumpets, shortbreads, gaufres, tiramisus, churros, cornes de gazelle, baklavas, brownies, entre autres. ©Electre 2025
17,50 €
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Super barbecue : des conseils et des recettes hautes en couleurs et en saveurs !
Éditeur(s) : Mango
Cent recettes venues du monde entier à réaliser au barbecue, telles que les travers de porc, les involtini, le boeuf Wellington, le cabillaud louisianais, les poivrons farcis au fromage, la bruschetta, les fajitas ou encore le baba au rhum. Avec des conseils pour cho...
17,50 €
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Super recettes veggie : des conseils et des recettes hautes en couleur et en saveur !
Éditeur(s) : Mango
Des recettes pour réaliser des plats végétariens équilibrés et des conseils pour trouver des alternatives à la viande, avec des informations sur les protéines végétales afin de composer des plats en évitant les carences : chou-fleur rôti au paprika, chili sin carne, ...
17,50 €
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Super plancha : des conseils et des recettes hautes en couleurs et en saveurs !
Éditeur(s) : Mango
Cent recettes pour cuisiner les viandes, les poissons et les coquillages à la plancha avec des accompagnements et des desserts, tels que des travers de veau miel et citron vert, des croquettes de truite au wasabi, des langoustines grillées au pamplemousse ou encore d...
17,50 €
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Super recettes à petits prix : des conseils et des recettes hautes en couleur et en saveur !
Éditeur(s) : Mango
Plus de cent recettes d'apéritifs, d'entrées, de plats et de desserts à préparer avec un petit budget, ainsi que des conseils pour réutiliser les restes : naan et raita, empanadas au thon, taboulé oriental, minestrone, chili con carne, rougail saucisses, sardines fa...
17,95 €
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Super légumes : des conseils et des recettes hautes en couleurs et en saveurs !
Éditeur(s) : Mango
Des recettes salées et sucrées pour cuisiner les légumes : taboulé à la grenade, soupe de tomate à la feta, tatin d'aubergine, gnocchis à la roquette, brownie et mousse d'avocat, etc. ©Electre 2025
17,50 €
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Super chocolat : l'art de la chocologie et de la dégustation : 50 recettes irrésistibles
Éditeur(s) : Mango
Des astuces, des conseils et des recettes en lien avec le chocolat. ©Electre 2025
17,50 €
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Super recettes sans gluten : des conseils et des recettes hautes en couleurs et en saveurs !
Éditeur(s) : Mango
Une centaine de recettes sans gluten, telles que le pain de mie, les légumes farcis au couscous, les lasagnes aux légumes verts et béchamel, les choux à la crème, le cake aux deux chocolats ou encore la tarte aux pommes. Avec des conseils pour suive un régime excluan...
17,50 €
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Super barbecue : le barbecue de Rafa.com : 100 recettes à faire griller
Éditeur(s) : Mango
Des recettes simples et originales à cuire au barbecue. ©Electre 2025
17,50 €
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Super recettes vegan : des conseils et des recettes hautes en couleurs et en saveurs !
Éditeur(s) : Mango
Des recettes pour réaliser des plats végétariens et des conseils pour trouver des alternatives à la viande et aux produits laitiers : granola aux fruits, falafel de millet et pois chiches, taboulé de chou-fleur, soupe de lentilles, mousse au chocolat, smoothie banane...
17,50 €
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Super apéros du monde : des recettes hautes en couleurs et en saveurs
Éditeur(s) : Mango
Plus de 80 recettes pour l'apéritif issues du monde entier : tapas à l'espagnole, mezzé libanais, zakouskis russes ou izakayas japonais. ©Electre 2025
17,50 €
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Super pâtisseries : toutes les recettes incontournables et plus encore !
Éditeur(s) : Mango
Plus de cent recettes pour réaliser des pâtisseries françaises, du biscuit à la cuiller au gâteau au yaourt en passant par la tarte Bourdaloue. Quelques desserts étrangers sont présentés dont le cheesecake new-yorkais aux fruits rouges, le carrot cake et le macaron i...
17,50 €
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