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Suggestions littéraires
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Ma tribu et moi : recettes XXL économiques 100 % plaisir pour toute la famille : 80 nouvelles recettes
Éditeur(s) : Marabout
Des recettes copieuses pour régaler la famille, du petit-déjeuner au dessert, en passant par les menus de fêtes : batbouts, bo bun aux crevettes, fish burger, briochettes aux myrtilles, entre autres. Avec des astuces et des conseils pour s'organiser. ©Electre 2025
16,90 €
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Les desserts à partager ou pas : 35 recettes très très gourmandes
Éditeur(s) : Marabout
35 recettes de pâtisseries à déguster seul ou entre amis : sablés à la fraise, flan marbré, cake au citron, brioche perdue, choux à la crème, entre autres. ©Electre 2025
12,90 €
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Airfryer, le robot qui cuit tout : rééquilibrage alimentaire : 120 recettes
Éditeur(s) : Marabout
120 recettes à préparer avec un air fryer, afin de rééquilibrer son alimentation, par la propriétaire du compte Instagram @win.a.diet. ©Electre 2025
16,95 €
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Spécial Noël : 100 recettes testées pour vous !
Éditeur(s) : Marabout
Cent recettes de plats et desserts pour Noël : jambon aux épices, saumon mariné à la grenade, pigeon caramélisé à la badiane, bûche meringuée, entre autres. ©Electre 2025
4,95 €
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Choukran : cuisine marocaine d'aujourd'hui : les recettes culte
Éditeur(s) : Marabout
Cent recettes pour découvrir et revisiter la cuisine marocaine : fenouil à la mélasse, tajine de boeuf à la clémentine, pastilla de la mer, chakchouka à l'oeuf, crèpes msemen, entre autres. ©Electre 2025
10,90 €
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Ma cuisine marocaine : 70 recettes twistées de Paris à Marrakech
Éditeur(s) : Marabout
70 recettes marocaines revues et modernisées à travers des options créatives, sans gluten ou végétariennes : pastilla au poulet, saumon laqué, burger aux pleurotes, granola de sarrasin, cornes de gazelle, entre autres. ©Electre 2025
18,95 €
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30 minutes pour cuisiner simple et sain : recettes végétales & gourmandes, moins de 10 ingrédients, 5 étapes max
Éditeur(s) : Marabout
75 recettes végétales, saines, simples et rapides à préparer : barres d'avoine à la purée d'amande et aux pommes, bols à la mangue, à la menthe et au piment, aubergines laquées au miso, soupe paysanne aux haricots blancs et aux légumes, palets de quinoa au pesto, ent...
21,90 €
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Le livre du kamado : recettes & techniques pour maîtriser à la perfection votre kamado
Éditeur(s) : Marabout
Apparu au Japon il y a plus de trois mille ans, le kamado est un barbecue en céramique aux parois épaisses qui apporte un arôme fumé et une texture particulière aux aliments au cours de leur cuisson. Les auteurs présentent l'histoire de cet ustensile, les techniques ...
22,90 €
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Le b.a.-ba des apéros
Éditeur(s) : Marabout
45 recettes d'apéritifs ne comportant pas plus de six ingrédients. Avec des conseils, des astuces et huit recettes de base déclinées en quatre versions pour varier les saveurs. ©Electre 2025
7,90 €
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Les recettes italiennes : j'apprends à cuisiner
Éditeur(s) : Marabout
Plus de soixante recettes illustrées étape par étape, accompagnées de variantes : crostini à l'artichaut, bucatini aux sardines, osso buco, crostata à la myrtille, entre autres. ©Electre 2025
14,99 €
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Tomates, feta, huile d'olive & citron : 80 recettes méditerranéennes pour donner à vos assiettes un air d'été toute l'année
Éditeur(s) : Marabout
80 recettes inspirées de la cuisine méditerranéenne pour manger équilibré et se sentir en été toute l'année : salade colorée de quinoa, feta, grenade et basilic, tajine d'agneau aux pruneaux, brioche perdue à l'huile d'olive, entre autres. ©Electre 2025
19,90 €
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Airfryer, recettes express : 70 recettes testées pour vous !
Éditeur(s) : Marabout
Des recettes rapides à préparer et sans graisse, grâce à la cuisson à l'Airfryer : frites de carottes et de halloumi, ailes de poulet au curcuma, saumon teriyaki, pain farci aux épinards, crumble pomme-fraise, entre autres. ©Electre 2025
4,95 €
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Aubergine, ricotta, thym & miel : 80 recettes de tous les jours, pleines de saveurs ensoleillées & d'ingrédients frais
Éditeur(s) : Marabout
80 recettes méditerranéennes, notamment du sud de la France et du Maroc, assaisonnées de légumes, d'herbes aromatiques ou d'épices : salade de tomates sauce harissa, aubergines farcies, lasagnes d'aubergines, tarte aux myrtilles, takati de boeuf, croustillant aux fra...
19,90 €
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Le grand manuel du boulanger : pains, brioches et autres gourmandises dorées
Éditeur(s) : Marabout
Quarante recettes fondamentales (traitement des produits, techniques boulangères, pâtes et crèmes de base, etc.) et soixante recettes de boulangerie (pains classiques ou spéciaux, viennoiseries, brioches, gâteaux, etc.). Chacune présente une infographie ainsi que des...
35,00 €
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Les recettes détox sucre : j'apprends à cuisiner
Éditeur(s) : Marabout
Plus de soixante recettes illustrées étape par étape pour faire une détox de sucre, accompagnées d'explications des gestes de base et de variantes. Au menu notamment : pancakes au saumon, chakchouka ricotta, frittata de légumes ou encore cheesecake citron vert. ©Elec...
14,99 €
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100 lunchs express : super débutants
Éditeur(s) : Marabout
Une sélection de cent recettes faciles à réaliser et comportant peu d'ingrédients pour préparer des déjeuners rapides : salade César, taboulé libanais, soupe miso, gaspacho, croquettes de thon, escalope à la normande, poulet hasselback, crème choco soyeuse, bananes p...
4,95 €
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On va déguster Paris : l'encyclopédie qui dévore la capitale à pleines dents
Éditeur(s) : Marabout
Une présentation des lieux, des personnages et des événements historiques qui ont façonné la gastronomie parisienne, plus de 2.000 adresses de restaurants et de commerces de bouche, les recettes de 88 plats traditionnels, un inventaire des produits du terroir régiona...
42,90 €
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Le grand manuel du pâtissier : et vos rêves gourmands deviennent réalité
Éditeur(s) : Marabout
Cinquante recettes de base (pâtes, crèmes, chocolat) et 70 recettes de pâtisserie à réaliser (forêt noire, fraisier, opéra, macarons). Pour chaque recette, une infographie présente les techniques utilisées et toutes les étapes sont illustrées par des photographies. ©...
35,00 €
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100 recettes aux légumes : super débutants
Éditeur(s) : Marabout
Cent recettes de légumes réalisables rapidement et avec peu d'ingrédients : soupes, salades, légumes rôtis, gratins, cocottes et woks. ©Electre 2025
4,95 €
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100 plats du jour : enfin, la recette secrète du Bouillon Pigalle !
Éditeur(s) : Marabout
Cent recettes issues des cuisines du restaurant français Bouillon Pigalle, faciles à réaliser et à bas prix : céleri rémoulade, rillettes de cabillaud au paprika, sandwich petit parisien, poulet aux cèpes, choux au chocolat, entre autres. ©Electre 2025
19,90 €
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L'art du barbecue : matériel, cuissons, recettes : griller, fumer, flamber, assaisonner
Éditeur(s) : Marabout
Cent recettes à réaliser au barbecue, des classiques magrets de canard et côtes de boeuf aux plus originales telles que entrecôte en croûte de pain, sardines sauce cajun, fondue au potiron et mangue rôtie au sirop d'érable. ©Electre 2025
29,95 €
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100 recettes desserts express pour le soir : super débutants
Éditeur(s) : Marabout
4,95 €
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