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La bible de la cuisine ch'ti : 400 recettes
Éditeur(s) : Editions ESI
Des recettes traditionnelles du Nord comme la tarte au maroilles, le welsh, le flan au spéculoos ou encore la carbonnade. Avec des informations sur la difficulté, le temps de préparation et le budget de chaque plat. ©Electre 2025
19,90 €
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La bible de la cuisine tradition : 400 recettes
Éditeur(s) : Editions ESI
Des recettes traditionnelles salées et sucrées : choucroute, fondue savoyarde, gratin dauphinois ou encore tarte Tatin. Avec des indications sur la difficulté, le temps de préparation et le budget de chaque plat. ©Electre 2025
19,90 €
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La bible des buffets apéro : 400 recettes
Éditeur(s) : Editions ESI
Des recettes d'amuse-bouches simples ou plus élaborées : beignets de courgettes, brochettes fruitées, chips de légumes, choux aux noix et figues, amaretti ou encore cookies au nougat. Avec des indications sur le niveau de difficulté, le temps et le budget nécessaires...
19,90 €
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La bible des macarons & mignardises : 400 recettes
Éditeur(s) : Editions ESI
400 recettes de macarons et de mignardises à servir en fin de repas, au moment du café ou lors du goûter. Avec des indications sur la difficulté, le temps et le budget nécessaires. ©Electre 2025
19,90 €
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