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Suggestions littéraires
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Glaces et sorbets
Éditeur(s) : NGV
Des recettes de sorbets et de glaces à l'italienne. ©Electre 2025
3,50 €
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Cuisine méditerranéenne
Éditeur(s) : NGV
Des recettes méditerranéennes faciles à réaliser. ©Electre 2025
3,50 €
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Plats entre amis
Éditeur(s) : NGV
Des recettes de plats uniques issus de la gastronomie italienne à partager. ©Electre 2025
3,50 €
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La cuisine italienne : simple, rapide et aromatique
Éditeur(s) : NGV
Des recettes de cuisine issues de la tradition italienne : jambon de parme au melon, salade de fruits de mer à la napolitaine, velouté de courgettes à la ligurienne, minestrone à la milanaise, fenouil rôti à la piémontaise, sardines farcies aux épinards, mousse aux m...
3,50 €
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Antipasti & Cie
Éditeur(s) : NGV
Des recettes de hors-d'oeuvre inspirées de la cuisine italienne pour ouvrir l'appétit : bouchées aux légumes, au poisson, à la viande, légumes grillés, vitello tonnato, salade au basilic et aux pois gourmands ou encore crevettes au pastis. ©Electre 2025
3,50 €
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Sauces pour pâtes
Éditeur(s) : NGV
Des recettes de sauces pour accommoder les pâtes sont expliquées étape par étape. ©Electre 2025
3,50 €
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