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La cocotte ne perd pas le Nord ! : balade gourmande chez les producteurs du Nord-Pas-de-Calais en 30 recettes
Éditeur(s) : Ravet-Anceau
Un parcours gastronomique à la découverte de quinze produits emblématiques de la région Nord-Pas-de-Calais et de leurs producteurs. L'asperge, le chou-fleur, la pomme de terre Bleue d'Artois, les lingots du Nord, l'andouillette de Cambrai, la volaille de Licques et b...
10,00 €
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La cocotte ne perd pas le Nord ! : balade gourmande chez les producteurs du Nord-Pas-de-Calais en 30 recettes
Éditeur(s) : Ravet-Anceau
Un parcours gastronomique à la découverte de quinze produits emblématiques de la région Nord-Pas-de-Calais et de leurs producteurs. De la betterave à la chicorée en passant par la carotte de Tilques, l'ail fumé d'Arleux, le hareng ou le maroilles, chacun est décliné ...
10,00 €
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La cocotte ne perd pas le Nord ! : 46 recettes du Nord, simples et savoureuses. The cocotte is still heading North : 46 simple and tasty recipes from the north of France
Éditeur(s) : Ravet-Anceau
46 recettes emblématiques de la région des Hauts-de-France, traditionnelles et revisitées : ch'tize cake, gaufrettes de Bergues, hochepot flamand, gratin de chicon ou encore spéculoos. ©Electre 2025
10,00 €
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