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Les légumes : frais et vitaminés

Éditeur(s) : NGV
Des recettes pour préparer un émincé de boeuf et sa poêlée de légumes, des farfalles aux cèpes, fonds d'artichauts en sauce tomate, des brochettes de légumes aux saucisses de Francfort, une omelette aux tomates et à la feta, ou encore de la ratatouille à l'ananas. ©E...
3,50 €
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Cuisiner pour les amis : plats savoureux, imaginatifs, faciles à préparer

Éditeur(s) : NGV
Des recettes expliquées en détail pour préparer des plats simples et originaux à déguster entre amis, de l'apéritif au délices sucrés en passant par des mets festifs. ©Electre 2025
3,50 €
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Smoothies, shakes et autres délices : exquis et pleins de vitamines

Éditeur(s) : NGV
Plus de cent recettes pour préparer des smoothies aux fruits, avec de la glace ou de la crème fraîche, mais aussi des shakes et des eaux de détox. ©Electre 2025
3,50 €
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Glaces, sorbets et fantaisies glacées : onctueux, fruités, irrésistibles

Éditeur(s) : NGV
Une centaine de recettes de desserts glacés à réaliser sans sorbetière : glaces au lait, à la crème ou aux fruits, fantaisies glacées au yaourt, sorbets et granitas, etc. ©Electre 2025
3,50 €
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Sauces et dips : des régals vite faits bien faits

Éditeur(s) : NGV
Des recettes de sauces, de dips et de chutneys : béchamel au basilic et au gouda, crème d'oignon de raifort, mousse de cèpes au xérès, relish de tomates au céleri, ou encore sauce au yaourt à l'américaine. ©Electre 2025
3,50 €
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Buffet sucré

Éditeur(s) : NGV
Des recettes pour préparer un buffet sucré avec des tartelettes, des mignardises, des whoopies ou encore des cupcakes à la décoration originale. ©Electre 2025
4,00 €
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Canapés et amuse-gueules : raffinés et délicats

Éditeur(s) : NGV
Des recettes pour l'apéritif : ailes de poulet marinées au gingembre, barquettes de céleri à la crème de roquefort, crème d'aubergines au persil, pakoras aux petits légumes, mini-quiches aux graines germées, croquettes de carottes au fromage de brebis, brochette de d...
3,50 €
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Smoothies, shakes et mix au lait : fruités, onctueux, pleins de vitamines

Éditeur(s) : NGV
Des conseils techniques et des recettes expliquées en détail pour préparer des boissons bénéfiques pour la santé : shake fraise au raisin, smoothies maracuja aux fruits de la passion, cocktail fitness au jus de carotte et à l'oeuf, etc. ©Electre 2025
3,50 €
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Cuisine méditerranéenne

Éditeur(s) : NGV
Des recettes inspirées de la cuisine méditerranéenne : focaccia aux olives, poulet au citron et au safran, artichauts grillés, etc. ©Electre 2025
4,00 €
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La ronde des salades : fraîches, colorées, riches en saveurs variées

Éditeur(s) : NGV
Des recettes de salades expliquées en détail : des classiques à base de pâtes, de riz ou de pommes de terre, aux salades de la mer, sans oublier les salades de fruits. ©Electre 2025
3,50 €
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Cuisiner sans stresser : simple, commode et rapide

Éditeur(s) : NGV
Des recettes simples et rapides à réaliser grâce à des ingrédients faciles à se procurer et pour toutes les occasions : brochettes de poisson au paprika, lapin à la toscane, crumble aux prunes... ©Electre 2025
3,50 €
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La cuisine familiale : rapide, économique et toujours inventive

Éditeur(s) : NGV
Des recettes simples et rapides pour la famille à réaliser grâce à des ingrédients faciles à se procurer et pour toutes les occasions : escalopes sur toast aux champignons, moussaka à l'agneau, quenelles aux abricots au coulis de fruits... ©Electre 2025
3,50 €
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Drinks et cocktails : pétillants, colorés, irrésistibles

Éditeur(s) : NGV
Des recettes de boissons variées expliquées en détail : cocktails et long drinks avec ou sans alcool, punchs froids et chauds, flips et milkshakes. ©Electre 2025
3,50 €
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Antipasti & Cie

Éditeur(s) : NGV
De nombreuses recettes de hors-d'oeuvre inspirées de la cuisine italienne pour ouvrir l'appétit : bouchées aux légumes, au poisson, à la viande, légumes grillés, vitello tonnato, salade au basilic, crevettes au pastis, etc. ©Electre 2025
4,00 €
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Petits-fours sucrés & tartelettes

Éditeur(s) : NGV
des recettes pour agrémenter le café ou recevoir des convives : viennoiseries, tartelettes, cupcakes, macarons, whoopies, brownies, etc. ©Electre 2025
4,00 €
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Grillades : idées de recettes au barbecue

Éditeur(s) : NGV
Des recettes de viandes, de produits de la mer, de légumes et de desserts, à cuire au barbecue. ©Electre 2025
3,50 €
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Recettes pour deux : savoureuses et raffinées

Éditeur(s) : NGV
Des recettes pour deux cherchant à associer le plaisir gustatif et l'équilibre nutritionnel. Au menu notamment : ailes de poulet à la sauce à l'orange, bouillabaisse à la provençale, mousse au chocolat blanc à la sauce au chocolat, soupe à l'oseille et aux épinards.....
3,50 €
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Cuisine fitness : délicieuse, légère et naturelle

Éditeur(s) : NGV
Des recettes diététiques pour préparer des bâtonnets de tofu aux pleurotes, du chou rouge aux noisettes et à la crème fraîche, un goulasch de dinde à la choucroute et à la crème, ou encore une soupe de poisson à l'ail et à l'aneth. ©Electre 2025
3,50 €
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Les cadeaux gourmands : recettes maison

Éditeur(s) : NGV
Des recettes pour préparer quelques douceurs afin de remercier, de séduire ou de marquer son attention : chocolats pralinés, petits gâteaux, fruits au sirop, grignotines sucrées ou salées, etc. ©Electre 2025
4,00 €
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Cuisine express : rapide et raffinée

Éditeur(s) : NGV
Des idées de plats rapides à préparer. Au menu notamment : bar à l'orange, crème au mascarpone et aux fruits, roulades de boeuf, risotto au potiron, oranges sanguines en gelée de prosecco. ©Electre 2025
3,50 €
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Se régaler de pâtisseries

Éditeur(s) : NGV
Des idées de recettes pour préparer diverses pâtisseries : cake façon perroquet, moelleux chocolaté aux myrtilles, tarte fruitée à la mangue et à la noix de coco, etc. ©Electre 2025
4,00 €
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