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Suggestions littéraires
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Les recettes secrètes des estaminets
Éditeur(s) : Ouest-France
Ces recettes caractéristiques des estaminets du Nord, potjevleesch, carbonade flamande, poulet au maroilles, tartines, planches de charcuteries et de fromages, gaufres, crème brûlée à la chicorée ou encore tarte aux spéculoos, sont accompagnées d'un reportage photogr...
16,50 €
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Les recettes secrètes des jardiniers de Normandie
Éditeur(s) : Ouest-France
Faire découvrir les jardiniers de Normandie, et découvrir leurs recettes et leurs légumes. ©Electre 2025
16,12 €
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Les recettes secrètes des marins pêcheurs de France
Éditeur(s) : Ouest-France
86 recettes livrées par des pêcheurs des côtes françaises : mer du Nord, Manche, Atlantique, Méditerranée... Avec une présentation de cette activité économique dans chaque région, à travers l'expérience de différents équipages. ©Electre 2025
15,90 €
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Les recettes secrètes des amoureux de la patate
Éditeur(s) : Ouest-France
Présente l'histoire de la pomme de terre, ce légume qui a révolutionné l'alimentation dans le monde. Des grands chefs de Cornouaille proposent 96 recettes simples à réaliser. ©Electre 2025
15,90 €
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Les recettes secrètes des paysans de Normandie
Éditeur(s) : Ouest-France
Cent une recettes traditionnelles normandes : tourelle d'andouille au beurre de cidre, tarte Tatin au boudin noir, filet de sole au camembert, crumble aux courgettes et au neufchâtel... ©Electre 2025
15,90 €
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Les recettes secrètes des bistrots de terroir à Paris : 55 recettes
Éditeur(s) : Ouest-France
Présentation de 17 bistrots parisiens valorisant les richesses culinaires régionales et de 55 recettes du terroir : cotriade bretonne, farcis provencaux, ficelle picarde, tarte normande aux pommes... ©Electre 2025
9,00 €
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Les recettes secrètes des estaminets
Éditeur(s) : Ouest-France
Ces recettes caractéristiques des estaminets du Nord, potjevleesch, carbonade flamande, poulet au maroilles, tartines, planches de charcuteries et de fromages, gaufres, crème brûlée à la chicorée ou encore tarte aux spéculoos, sont accompagnées d'un reportage photogr...
19,90 €
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Les recettes secrètes des estaminets
Éditeur(s) : Ouest-France
Ces recettes caractéristiques des estaminets du Nord-Pas-de-Calais, potjevleesch, carbonade flamande, poulet au maroilles, tartines, planches de charcuteries et de fromages, gaufres, crème brûlée à la chicorée ou encore tarte aux spéculoos, sont accompagnées d'un rep...
16,50 €
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Les recettes secrètes des estaminets
Éditeur(s) : Ouest-France
Ces recettes caractéristiques des estaminets du Nord-Pas-de-Calais, potjevleesh, carbonade flamande, poulet au maroilles, tartines, planches de charcuteries et de fromages, gaufres, crème brûlée à la chicorée ou encore tarte aux spéculoos, sont accompagnées d'un repo...
16,50 €
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Les recettes secrètes des vignerons de France
Éditeur(s) : Ouest-France
Des vignerons partagent leur goût pour le vin et la gastronomie, et proposent 80 recettes simples ou sophistiquées. ©Electre 2025
8,11 €
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Les recettes secrètes des estaminets
Éditeur(s) : Ouest-France
Ces recettes caractéristiques des estaminets du Nord, potjevleesch, carbonade flamande, poulet au maroilles, tartines, planches de charcuteries et de fromages, gaufres, crème brûlée à la chicorée ou encore tarte aux spéculoos, sont accompagnées d'un reportage photogr...
16,50 €
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