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Chimie du petit déjeuner

Éditeur(s) : Cultures et techniques
Ce manuel destiné principalement aux professeurs de chimie (présents et futurs), propose des cours et des exercices qui lient la chimie - alimentaire - à la vie quotidienne et aux autres sciences (biologie, économie, pharmacologie...). Pour une autre manière d'enseig...
20,66 €
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Ecolochimie : chimie appliquée à l'environnement

Éditeur(s) : Cultures et techniques
Destiné aux professeurs en formation et en exercice, cet ouvrage peut être utilisé à différents niveaux d'enseignement et d'information. ©Electre 2025
22,11 €
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Chimie dans la maison

Éditeur(s) : Cultures et techniques
25,00 €
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Chimie des couleurs et des odeurs

Auteur : Mady Capon
Éditeur(s) : Cultures et techniques
Etudier une science expérimentale, la chimie, avec du quotidien ; tenir compte des préoccupations des professionnels. Un manuel d'enseignement supérieur pour la formation des chimistes et celle des professeurs dans l'esprit des programmes du secondaire. ©Electre 2025
19,06 €
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Chimie-tout : expériences commentées

Éditeur(s) : Cultures et techniques
présente les travaux réalisés par trois professeurs stagiaires agrégés de l'Ecole normale supérieure de Cachan. ©Electre 2025
12,86 €
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