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Impacts des produits phytopharmaceutiques sur la biodiversité et les services écosystémiques

Éditeur(s) : Quae
Les résultats d'une expertise scientifique menée par l'INRAE et l'Ifremer en France métropolitaine et en outre-mer sur les conséquences directes et indirectes de l'usage de produits phytopharmaceutiques qui contaminent l'ensemble des milieux terrestres, aquatiques, c...
30,00 €
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Gestion des risques naturels : leçons de la tempête Xynthia

Éditeur(s) : Quae
La politique de gestion du risque mise en oeuvre suite à la tempête Xynthia a fait apparaître la nécessité de repenser la politique française de gestion des risques. Cet ouvrage analyse les catastrophes naturelles récentes et notamment Xynthia, proposant quelques pis...
42,00 €
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Le marché alimentaire à l'horizon 2050 en France : du libre-service aux plateformes de e-commerce

Éditeur(s) : Quae
Les plateformes numériques offrent des opportunités nouvelles de parcours clients. Pariant que les changements d'habitudes de courses alimentaires vont en modifier le contenu et faire évoluer les modes de consommation, les auteurs analysent quatre scénarios pour pens...
29,00 €
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Politiques du littoral et sports de nature : du cadre national aux configurations locales, l'exemple des aires marines protégées

Éditeur(s) : Quae
Des analyses pluridisciplinaires consacrées aux usages récréatifs de la nature dans neuf aires marines protégées du littoral français, en particulier les sports de nature qui suscitent depuis les années 2000 un engouement posant la question de leur impact environneme...
40,00 €
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Elevages au pâturage et développement durable des territoires méditerranéens et tropicaux : connaissances récentes sur leurs atouts et faiblesses

Éditeur(s) : Quae
Une analyse des capacités d'adaptation, de l'efficience, du potentiel d'innovation ainsi que des besoins d'accompagnement des élevages familiaux de ruminants au pâturage en territoires méditerranéens et tropicaux. Les auteurs pointent notamment la contribution de ce ...
26,00 €
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Evolving the common agricultural policy for tomorrow's challenges

Éditeur(s) : Quae
Les contributeurs prônent l'urgente nécessité d'une évolution de l'agriculture européenne afin de la rendre plus durable, grâce à une politique agricole commune (PAC) qui permettrait d'effectuer une transition agro-écologique des systèmes agricoles et agro-alimentair...
39,00 €
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La diversification des cultures : lever les obstacles agronomiques et économiques

Éditeur(s) : Quae
Version remaniée d'un rapport d'étude sur les freins à la diversification des espèces cultivées en France, à travers l'étude de douze filières de diversification, et sur les actions publiques à mettre en place pour favoriser ce mode de culture permettant de limiter l...
25,00 €
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Effets des sons anthropiques sur la faune marine : cas des projets éoliens offshore

Éditeur(s) : Quae
Un point sur les connaissances scientifiques relatives à l'impact du bruit des projets éoliens offshore sur la faune marine : les mammifères marins, les poissons, les invertébrés, les oiseaux marins et les tortues. L'étude s'inscrit dans le contexte du développement ...
28,00 €
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Les projets alimentaires territoriaux : vers des actions collectives

Éditeur(s) : Quae
Des éclairages sur la mise en oeuvre et le fonctionnement des projets alimentaires territoriaux instaurés par la loi d'avenir (2014) questionnant la place des collectivités dans ces processus. Les auteurs identifient les méthodes et proposent des clés de compréhensio...
28,00 €
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Livestock grazing systems and sustainable development in the Mediterranean and tropical areas : recent knowledge on their strenghts and weaknesses

Éditeur(s) : Quae
Une analyse des capacités d'adaptation, de l'efficience, du potentiel d'innovation ainsi que des besoins d'accompagnement des élevages familiaux de ruminants au pâturage en territoires méditerranéens et tropicaux. Les auteurs pointent notamment la contribution de ce ...
30,00 €
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Quelle politique agricole commune demain ?

Éditeur(s) : Quae
Les contributeurs prônent l'urgente nécessité d'une évolution de l'agriculture européenne afin de la rendre plus durable, grâce à une politique agricole commune (PAC) qui permettrait d'effectuer une transition agro-écologique des systèmes agricoles et agro-alimentair...
39,00 €
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La montée du niveau de la mer d'ici 2100 : scénarios et conséquences

Éditeur(s) : Quae
Le niveau de la mer monte en raison du réchauffement climatique. Ce phénomène s'accélère et touche de plus en plus de littoraux et de zones côtières qui accueillent des populations et des activités économiques. Divers scénarios d'évolution sont élaborés, à partir de ...
20,00 €
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Protéger les cultures par la diversité végétale

Éditeur(s) : Quae
Une présentation des stratégies de protection des cultures fondées sur la diversification végétale dont la mise en place permet de diminuer l'usage de pesticides. Les freins ainsi que les leviers techniques, sociaux et économiques de leur déploiement sont analysés. ©...
29,00 €
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Les sols urbains sont-ils cultivables ?

Éditeur(s) : Quae
La pratique du jardin collectif urbain est en plein essor et accompagne une volonté de vie saine. Pourtant, les potentialités agronomiques et physico-chimiques des sols urbains et périurbains sont encore méconnues et pourraient contenir des contaminants chimiques. Le...
30,00 €
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Sols artificialisés : déterminants, impacts et leviers d'action

Éditeur(s) : Quae
Une étude sur les déterminants économiques et sociaux de l'artificialisation des sols et de ses impacts sur l'environnement ainsi que sur l'agriculture. Les auteurs proposent des moyens d'action afin de répondre à l'objectif du gouvernement, celui de supprimer les so...
35,00 €
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Stocker du carbone dans les sols français : quel potentiel au regard de l'objectif 4 pour 1.000 et à quel coût ?

Éditeur(s) : Quae
Lancée par la France lors de la Cop 21, l'initiative quatre pour 1.000 sur les sols pour la sécurité alimentaire et le climat propose d'augmenter chaque année d'un quatre millième le stock de carbone présent dans les sols du monde afin de réduire les émissions nettes...
40,00 €
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Peut-on se passer du cuivre en protection des cultures biologiques ? : expertise scientifique collective

Éditeur(s) : Quae
Le cuivre est utilisé pour contrôler diverses maladies fongiques ou bactériennes en agriculture biologique à la place des fongicides de synthèse. Synthèse d'un rapport d'expertise approuvé par l'INRA, le livre analyse les effets environnementaux négatifs de son utili...
26,00 €
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Réduire les pertes d'azote dans l'élevage

Éditeur(s) : Quae
Des données scientifiques sur les flux d'azote liés aux élevages, destinées aux décideurs et acteurs publics et privés. L'ouvrage permet d'identifier les options technologiques, organisationnelles, structurelles ou territoriales qui peuvent réduire les pressions des ...
35,00 €
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Concilier agricultures et gestion de la biodiversité : dynamiques sociales, écologiques et politiques

Éditeur(s) : Quae
Le programme Action publique, agriculture et biodiversité (Diva) a pour but de mieux comprendre les interactions, à différentes échelles, entre les politiques publiques et la biodiversité sur les territoires agricoles. L'ouvrage présente les résultats de 18 projets d...
40,00 €
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La filière équine française à l'horizon 2030

Éditeur(s) : Quae
L'auteure dresse un bilan de la situation actuelle de la filière équine, en prenant en compte les grandes évolutions des dernières décennies et les perspectives d'avenir. ©Electre 2025
26,00 €
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Les OGM à l'épreuve des arguments

Éditeur(s) : Quae
Débat contradictoire sur les OGM à partir d'arguments d'ordre biologique, économique, philosophique, juridique et politique. ©Electre 2025
28,40 €
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La transition numérique dans la recherche et l'enseignement supérieur à l'horizon 2040

Éditeur(s) : Quae
Source d'opportunités et de défis inédits, la transformation numérique du monde de l'enseignement supérieur génère un sentiment d'accélération. Cet ouvrage collectif explore plusieurs scénarios d'évolution possibles du fonctionnement de la recherche, de l'apprentissa...
30,00 €
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Quelles agricultures irriguées demain ? : répondre aux enjeux de sécurité alimentaire et du développement durable

Éditeur(s) : Quae
A partir de retours d'expériences issus de plusieurs décennies d'actions de développement de l'agriculture irriguée, les contributeurs apportent un éclairage sur les défis issus de cette pratique. La question concerne de nombreux domaines, parmi lesquels la gestion i...
29,00 €
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La dépendance alimentaire de l'Afrique du Nord et du Moyen-Orient à l'horizon 2050

Éditeur(s) : Quae
Une analyse du devenir du système agricole et alimentaire de l'Afrique du Nord et du Moyen-Orient à l'horizon 2050, qui sera marqué par une forte dépendance aux importations, accentuée par le probable renforcement du réchauffement climatique. L'ouvrage étudie divers ...
32,00 €
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