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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Cuisine nomade
Éditeur(s) : Ed. Gramond
Recueil de recettes destiné à réhabiliter la cuisine de rue, celle des marchés d'autrefois. Le chef part sur les marchés et choisit des produits simples et quelques épices pour faire découvrir de nouvelles saveurs et varier les goûts : fricassée de poulet, soupe de c...
16,23 €
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Yvan cuisine sa Provence
Éditeur(s) : Ed. Gramond
Le chef consacre ce livre aux recettes de la Provence, sa région de résidence. Il propose une cuisine simple et ensoleillée, aux saveurs de Méditerranée, qui raviront les amateurs de tradition culinaire du sud de la France. ©Electre 2025
18,25 €
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Yvan cuisine à fond la fonte
Éditeur(s) : Ed. Gramond
Des recettes simples et savoureuses cuisinées dans des cocottes en fonte modernes, à la fois pratiques et conviviales. ©Electre 2025
15,72 €
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Cuisine nomade. Vol. 2
Éditeur(s) : Ed. Gramond
Des recettes rappelant l'ambiance de la cuisine de rue. Le chef part sur les marchés et choisit des produits simples et quelques épices pour faire découvrir de nouvelles saveurs et varier les goûts. ©Electre 2025
17,24 €
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Cuisine populaire bio
Éditeur(s) : Ed. Gramond
Recueil de recettes internationales élaborées à partir d''ingrédients bio (épices, viandes, légumes, céréales, etc.) : salade de mangue au jus de betterave, carpaccio d'asperges à la pistache, poêlée de navets grand Edouard, crème de petits pois et carottes craquante...
17,24 €
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