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La révolution alimentaire : que mangerons-nous demain ?
Éditeur(s) : Hachette Littératures
Les enjeux de la révolution alimentaire sont ici exposés par P. Vasseur, ministre de l'agriculture de 1995 à 1997. Nouveaux produits, course aux prix, risques de dérapages (vache folle...), réglementations de sécurité, qualité contre quantité, emplois de demain, cont...
17,53 €
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La face cachée du gaullisme
Éditeur(s) : Hachette Littératures
L'auteur explique pourquoi il faut en finir avec le complexe gaullien et tente une opération-vérité sur la parole et l'action du général De Gaulle : sa Résistance, sa conception de la nation, son appréhension de la société et sa pratique du pouvoir sont beaucoup moin...
23,20 €
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