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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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1907, la guerre du vin : chronique d'une désobéissance civique
Éditeur(s) : Loubatières
6,90 €
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La pompe à Jules : mémoires d'un vautour fauve
Éditeur(s) : Loubatières
Quand Julio, le vautour fauve, se fait piéger au fond d'un canyon de Castille, il ne se doute pas que commence pour lui une aventure extraordinaire : il va bientôt être chargé de faire revivre les falaises d'une vallée jadis habitée par ses ancêtres. Prix du Sud 1998...
21,40 €
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Le cuisinier gascon
Éditeur(s) : Loubatières
Paru en 1740, ce Cuisinier gascon contient des recettes très recherchées et désignées sous des noms pittoresques : poulet en culottes, sauce au singe vert, yeux de veau farcis, poules en chauve-souris, petits pâtés aux huîtres vertes, etc. ©Electre 2025
6,90 €
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10 avril 1814, la bataille de Toulouse.
Éditeur(s) : Loubatières
Officiellement, la dernière bataille de l'Empire avant la Restauration, qui oppose aux abords de Toulouse, les troupes du maréchal Soultet et celles de Wellington ©Electre 2025
30,18 €
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Carcassonne au coeur
Éditeur(s) : Loubatières
Carcassonne vue par le chanteur et écrivain occitan Claude Marti. ©Electre 2025
9,90 €
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Raimon VI : le comte excommunié
Éditeur(s) : Loubatières
A la veille de Noël 1997, deux mystérieux sarcophages sont découverts dans une cachette de l'ancienne Commanderie des Hospitaliers de Toulouse. Or, c'est à cette fraternité qu'avait été confiée la dépouille du comte de Toulouse. ©Electre 2025
7,32 €
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Le glaive et la colombe : chronique d'un village du Haut-Languedoc
Éditeur(s) : Loubatières
22,90 €
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Petit précis de parler méridional
Éditeur(s) : Loubatières
Bernard Vavassori a rassemblé des mots du midi pour que l'on puisse se souvenir de la couleur de cette langue à cette époque d'uniformisation de la langue. ©Electre 2025
15,00 €
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Jasmin, mes souvenirs
Éditeur(s) : Loubatières
Les souvenirs de Jacques Boé dit Jasmin (1798-1864), poète occitan méconnu qui a donné son nom à une station de métro parisien, sous la plume de J. Clouché. ©Electre 2025
4,60 €
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Cuisine catalane et vins du Roussillon
Éditeur(s) : Loubatières
Une centaine de recettes témoigne de la variété et du raffinement de la gastronomie catalane traditionnelle. Un historique et un panorama du vignoble du Roussillon complète ce recueil. ©Electre 2025
3,90 €
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Louis Torcatis
Éditeur(s) : Loubatières
Comparé à Jean Moulin, voici la biographie de ce martyr de la Résistance, qui a combattu toute sa vie : enseignant inspiré par Freynet, militant communiste et résistant (1904-1944). ©Electre 2025
30,20 €
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Au bleu de Valentine : histoire d'une manufacture de porcelaine commingeoise au XIXe siècle
Éditeur(s) : Loubatières
Une histoire de l'industrie de faïences et procelaines de Valentine qui trouve ses racines à Toulouse, place Saint-Sernin. ©Electre 2025
30,20 €
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Carcassonne au coeur
Éditeur(s) : Loubatières
Carcassonne vue par le chanteur et écrivain occitan, Claude Marti. ©Electre 2025
9,90 €
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Guerriers du vin : une saga occitane
Éditeur(s) : Loubatières
L'histoire, à travers les personnage clefs, du conflit viticole des Corbières, en 1976, et de la tragédie de Montredon. ©Electre 2025
30,20 €
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Jasmin, mos sovenirs
Éditeur(s) : Loubatières
Les souvenirs de Jacques Boé dit Jasmin (1798-1864), poète occitan mal connu qui a donné son nom à une station de métro parisien, sous la plume de J. Clouché. ©Electre 2025
4,57 €
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La cuisine amoureuse, courtoise et occitane
Éditeur(s) : Loubatières
Il y a une manière courtoise de faire et de consommer la cuisine, comme il y eut une manière courtoise d'aimer aux alentours de 1100 dans les pays occitans. Prix Alexandre-Dumaine 1990. ©Electre 2025
21,34 €
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Les coques catalanes
Éditeur(s) : Loubatières
A la veille des fêtes de la Saint-Jean, la Saint-Pierre, la Saint-Jacques et autres fêtes votives, il y a toujours dans chaque famille une "coca" aux garnitures variées, pignons, lardons et fruits confis. 50 recettes de préparations boulangères ou pâtissières, sucrée...
3,90 €
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Avec le naturaliste, sur les pas de l'ours brun des Pyrénées
Éditeur(s) : Loubatières
37,96 €
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