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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Les marqueurs moléculaires en génétique et biotechnologies végétales
Éditeur(s) : INRAE
Fait le point sur les marqueurs moléculaires en génétique formelle, génétique des populations, génétique quantitative et biologie moléculaire. ©Electre 2025
30,00 €
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Les soutiens à l'agriculture : théorie, histoire, mesure
Éditeur(s) : INRAE
Décrit les politiques publiques européennes et internationales soutenant l'agriculture. Rédigé par des chercheurs et des spécialistes du ministère de l'Agriculture, l'ouvrage rend compte de l'évolution de la politique agricole commune (PAC), des tendances de l'agricu...
35,00 €
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L'eau dans l'espace rural : vie et milieux aquatiques
Éditeur(s) : INRAEAgence universitaire de la francophonie
Rappelle la complexité du fonctionnement des écosystèmes aquatiques et montre l'interdépendance des compartiments biologiques. Propose une approche plus intégrative pour étudier la complexité des écosystèmes et les effets non intentionnels des polluants. ©Electre 2025
40,20 €
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La régression non-linéaire : méthodes et applications en biologie
Éditeur(s) : INRAE
Met en évidence une méthodologie cohérente de la statistique des modèles de régression non linéaire et fournit les moyens de l'appliquer effectivement. Plusieurs exemples concrets empruntés à divers domaines de la biologie et de l'agronomie servent de fil conducteur ...
25,92 €
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Eléments de génétique quantitative
Éditeur(s) : INRAE
Cette nouvelle édition présente les principes de base en intégrant les nouvelles avancées de ces dernières années, notamment, les méthodes modernes d'évaluation génétique, en complément du chapitre consacré à la sélection, et les principes d'utilisation, en améliorat...
53,80 €
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Génie génétique : une histoire, un défi
Éditeur(s) : INRAE
Remet en perspective historique les acquis du génie génétique, dont les progrès ont modifié notre vision du fonctionnement du vivant. Aborde d'un point de vue éthique, social et juridique les implications du génie génétique en médecine et en agronomie. ©Electre 2025
49,50 €
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Principes de virologie végétale : génome, pouvoir pathogène, écologie des virus
Éditeur(s) : INRAE
Cette synthèse abondamment illustrée, sert de guide pour les enseignants, étudiants et chercheurs dans les domaines de la virologie et de labiologie végétales. ©Electre 2025
29,40 €
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Biology of lactation
Éditeur(s) : INRAE
Présente les éléments les plus marquants de l'approche moderne de la biologie de la glande mammaire : endocrinologie de la lactation, rôle de la prolactine, génétique et synthèses protéiques, immunologie, métabolisme et production de lait, nutrition et produits laiti...
75,46 €
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Amélioration des espèces végétales cultivées : objectifs et critères de sélection
Éditeur(s) : INRAE
Cet ouvrage de culture générale en agronomie a pour but d'illustrer l'étonnante diversité des plantes domestiquées par l'homme. Il présente les aspects originaux de chaque espèce, ainsi que les critères et les méthodes de sélection. ©Electre 2025
38,50 €
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Agrophysiologie du pois protéagineux
Éditeur(s) : INRAEUnion nationale interprofessionnelle des plantes riches en protéines
Arvalis
Institut Agro - Montpellier SupAgro
Point sur les acquis de l'agrophysiologie du pois protéagineaux en France : développement, croissance et nutrition azotée, élaboration du rendement et de la qualité, facteurs de stress. Les perspectives pour ce type de culture en France et en Europes sont étudiées. ©...
44,60 €
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Les rongeurs de France : faunistique et biologie
Éditeur(s) : INRAE
Synthèse des connaissances sur les rongeurs dans leurs rapports à l'environnement (climats, biotopes et habitats, prédation, dynamique de population) et à l'homme (dégâts, problèmes sanitaires, lutte et protection). Une seconde partie présente 31 espèces présentes en...
43,00 €
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Sol, interface fragile
Éditeur(s) : INRAE
Utilisé par le passé comme simple support pour la culture ou comme filtre conditionnant la qualité de l'eau, le sol est enfin considéré comme un milieu vivant qu'il importe de préserver pour l'avenir. Véritable outil pédagogique, cet ouvrage fait une synthèse des con...
29,70 €
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Nutrition des ruminants domestiques : ingestion et digestion
Éditeur(s) : INRAE
Fait le point des connaissances sur le comportement alimentaire des ruminants : composition des aliments, caractéristiques de l'ingestion et de la rumination, écosystème microbien, contenus digestifs, motricité et transit, secrétions digestives et digestion des alime...
45,60 €
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L'épidémiologie en pathologie végétale : mycoses aériennes
Éditeur(s) : INRAE
Ce livre, consacré aux épidémiologies provoquées par les champignons parasites des organes aériens des plantes, montre la richesse de l'approche épidémiologique tant au niveau des évènements qui jalonnent le déroulement du cycle de base de la chaîne d'infection qu'au...
26,40 €
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Le grain de blé : composition et utilisation
Éditeur(s) : INRAE
Ce livre évoque les propriétés structurales, la composition chimique (protéines, enzymes, amidon, pentosanes, lipides, minéraux et vitamines) du blé, les bases technologiques et physico-chimiques de la fabrication des farines et des semoules, du pain, des biscuits......
25,00 €
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Quantitative genetics and breeding methods in autopolyploid plants
Éditeur(s) : INRAE
Partant des particularités de l'état autopolyploïde végétal, l'ouvrage traite des concepts essentiels en génétique quantitative, génétique des populations, méthodologie de sélection et création de variétés. Présente de nombreux résultats en fonction du niveau de ploï...
86,20 €
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Les oligo-éléments en agriculture et élevage : incidences sur la nutrition humaine
Éditeur(s) : INRAE
Traite du rôle particulier des oligo-éléments ou "éléments-traces" dans la plante en partant du principe de leur action catalytique et de leur importance dans la chaîne qui va du sol à l'animal et à l'homme. ©Electre 2025
24,70 €
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Biologie de la lactation
Éditeur(s) : INRAEInserm
Présente les éléments les plus marquants de l'approche moderne de la biologie de la glande mammaire : endocrinologie de la lactation, rôle de la prolactine, génétique et synthèses protéiques, immunologie, nutrition et produits laitiers. ©Electre 2025
73,93 €
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Viruses and virus diseases of Poaceae (Gramineae)
Éditeur(s) : INRAE
Une description moléculaire et biologique des virus, pour les taxa supérieurs à l'espèce et les maladies à virus par type de culture : avoine, blé, canne à sucre, graminées fourragères, maïs, orge, seigle, triticale, graminées sauvages, ornementales et gazon. Des con...
96,40 €
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Principes des techniques de biologie moléculaire
Éditeur(s) : INRAE
Sous forme de fiches, explique le principe théorique des techniques de biologie moléculaire employées dans les laboratoires : enzymes de restriction, clonage, DNA chips, cartes génétiques, criblage, marquage d'acides nucléiques, hybridation, transformation génétique....
22,30 €
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Sols caillouteux et production végétale
Éditeur(s) : INRAE
Une présentation des propriétés particulières des sols caillouteux et de leurs effets sur la production. ©Electre 2025
33,54 €
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La pomme de terre : production, amélioration, ennemis et maladies, utilisations
Éditeur(s) : INRAE
Ecrite par des spécialistes, une synthèse des connaissances actuelles sur la culture et l'utilisation de la pomme de terre : origine, botanique et biosystématique, physiologie, amélioration génétique, ennemis animaux et maladies, méthodes de lutte, phytotechnie, prod...
56,00 €
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Vie microbienne du sol et production végétale
Éditeur(s) : INRAE
Ouvrage de synthèse sur l'écologie microbienne du sol montrant les relations étroites existant entre l'activité des microorganismes et la production végétale. BTS agricole, IUT biologie. ©Electre 2025
45,00 €
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Assimilation de l'azote chez les plantes : aspects physiologique, biochimique et moléculaire
Éditeur(s) : INRAE
Rassemble les principales connaissances acquises ces vingt dernières années sur l'assimilation de l'azote nitrique, ammoniacal et moléculaire et sur la synthèse des acides aminés et des protéines chez les plantes d'intérêt agronomiques. Classes prépas aux écoles d'ag...
30,40 €
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