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Collection Dossiers professionnels
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Bricolage

Bricolage

Auteur : Bernadette Roussy
Éditeur(s) : ACFCI
APCCI-Cecod
12,96 €
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Boulangerie-pâtisserie

Boulangerie-pâtisserie

Auteur : Patricia Grandjean
Éditeur(s) : ACFCI
APCCI-Cecod
Le point sur la profession : méthode artisanale ou industrielle, distribution, consommation, comportements et attitudes des consommateurs et des renseignements pratiques sur la gestion d'une boulangerie, les organisations professionnelles... ©Electre 2025
22,87 €
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Le marché et les professions de l'automobile

Le marché et les professions de l'automobile

Auteur : Patricia Héneault
Éditeur(s) : ACFCI
Réalisée par le CECOD, service commerce de l'ACFCI, une étude de marché du secteur de l'automobile des points de vue de la production, de la distribution et de la consommation. Illustrée par des statistiques et de nombreux tableaux, accompagnée de comparaisons europé...
59,46 €
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